Lehké tvarohové knedlíky
Recept na borůvkové knedlíky - bez použití tuku a s borůvkovým přelivem. Pár borůvek zbylo v mrazáku, málo na koláč, na knedlíky dostačující množství. Chutné, snadné, rychlé hlavní jídlo, které nezatěžuje tolik útroby.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Nastrouháme vařené brambory, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Nejlépe ve fólii vyválíme placku podle toho, jakou chceme velikost knedlíků, od 6 mm - až 1 cm. Z těsta nakrájíme čtverečky, z úspory času i práce volím větší.
Každý čtvereček naplníme ovocem, marmeládou, jak je libo.
Tvarohové knedlíky zavaříme do vroucí vody, až vyplavou, odstavíme z ohně a necháme 4 minuty dojít.
Jogurt smícháme se zbylým ovocem, vanilkovým cukrem, vyndáme knedlíky, polijeme a můžeme podávat.
Lehké tvarohové knedlíky lze ohřát i druhý den nebo zamrazit. Mnou zvolená varianta je opravdu šetrná a dietní, k dochucení lze použít máslo, cukr, šlehačka atd. Do knedlíků lze použít libovolnou náplň.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 špetka
- sůl
- 25 dkg
- polohrubá mouka
- 1 ks
- vejce
- 25 dkg
- nízkotučný tvaroh
- 1 kelímek
- jogurt nebo smetana
- 1 ks
- vanilkový cukr
Kuchařky obsahující recept Lehké tvarohové knedlíky
(recept se nachází v 126 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
Kuchařka sladkosti
1197 receptů
knedlíky
31 receptů
Lehké tvarohové knedlíky Komentáře k receptu
Záleží na bramborách, mouce, když je třeba, přidám lžíci škrobu, pak opravdu nelepí.
Dělal jsem dvojitou dávku, ale těsto bylo stále příliš lepivé. Nu, nakonec i to se zvládlo.
..tentokrát jahodové ..
s pridanim cukru