Lečo

20 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 413847x
Tip, jak využít zeleninu ze zahrádky. Připravit si lečo, které jistě nasytí i zachutná.
Komentáře receptu 59
Uvařil jsem to (Recept vařilo 33 lidí)


Postup přípravy receptu

Na másle zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou uzeninu a osmažíme ji.

Postupně přidáme na větší proužky pokrájenou papriku, na kostky nakrájenou cuketu, sůl, pepř a papriku. Vše promícháme. Přikryjeme poklicí a necháme chvíli dusit.

Asi po 2 - 3 minutách přidáme pokrájená rajčata, promícháme a opět na chvíli přikryjeme poklicí. Před dokončením vmícháme vidličkou rozmíchaná vajíčka a necháme je zatuhnout.

Lečo podáváme s krajícem chleba nebo vařenými bramborami. Pro jedlíky můžeme přiložit plátky houskového knedlíku - lečo s knedlíkem chutná skvěle.

autor receptu:

Lečo

Počet přidaných receptů: 332

Ingredience

Vaše cena 599 běžně 5960 Kč sleva 90 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
194 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Lečo

Recept se nachází v 340 kuchařkách
KDI
VARENIE_2 4248 receptů
REY kuchařka
Rey
REY kuchařka 1394 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Lečo

Celkový počet komentářů u receptu: 59
  • časy peekaa 14.08.2014 11:16:23

    Se mi to zdá hrozně málo: papriky dusit jen 3 minuty a pak rajčata taky? Spíše bych řekl 10 a 10. Celkem papriky tedy 20 minut. a rajčata 10m.

  • lečo Šárka 12.08.2014 18:32:27

    jptkid: taky nechápu, jak si můžeš být, tak jistý/jistá, že se tam nedávají vajíčka? Vždy jsme do leča dávali vajíčka, nevím, co na tom je k nepochopení??? Ano, taky mi je jedno a respektuju ostatní, pokud je do leča nedávají, ale nebudu někoho za to napadat jen proto, že to tak neznám. Někdo zase nedává uzeninu někdo vajíčka někdo dělá lečo i s cuketou, dřív jsem to neznala,ale nikoho nenapadala, ještě to zkusila s cuketou, uvařila se zvědavostí a světe div se, přežila jsem to a i to moc chutnalo. Dnes jdu dělat lečo, nemám uzeninu, ale svět se nezboří.
    Vy si tam dejte na to třeba čokoládu a ještě šlehačku, ale hlavně se už nevyjadřujte!!!

  • DROBEK
    Vajíčka DROBEK 29.07.2014 13:47:12

    Pro jptkid - Já měl na cestách po republice v restauracích vždy lečo s vajčky , at už ostatní suroviny byli všeliké. Mamka i babička ho vařili také z vajčky at už řidší nebo husté, sušší.
    PRASE , IGNORANT a NEUMĚL , budeš asi špíše ty protože zde pouze buzeruješ a urážíš lidi. Tito lidé alespon dokáží vymyslet a sepsat recept, který má svoji obecnou hodnotu.
    Je možné že žereš slavičí jazýčky ale spíš to vypadá dle tvého smrdutého příspěvku, na hov.. Pokud někdo do leča vajčka nedává, je to jeho věc a já ho respektuji ale neplivu po něm.
    Proto nemášli rozumnou kritiku, táhni z těchto stránek prudit na nějaký vládní servr a nech nás dýchat čistý vzduch.

    • Re: Vajíčka Jana 29.07.2014 15:38:18

      Pro DROBEK: Souhlasím s názorem. U nás se lečo dělá jen z paprik, rajčat a cibule. A samozřejmě z vajec.

  • Vajíčka jptkid 08.07.2014 14:34:16

    Vajíčka do leča může dát jen naprostý ignorant a neumětel. Lidi žerete jak prasata. Tohle by se možná líbilo Láďoj Hruškojc ale normální člověk by to nevzal do huby :-)

    • Re: Vajíčka Pepík 28.07.2014 22:39:02

      Existují různé varianty jídla, někdy se přidává například slanina, víno nebo nakrájený salám či klobása a nebo se do téměř hotového vmíchá vejce. Pravé maďarské lečo má být ostře okořeněno, nejlépe pálivou paprikou.

    • Re: Vajíčka lečo 25.07.2014 11:01:44

      spis než nad vajičkama ,bych se pozastavila nad gothajem..do leča patří pořádná klobáska..vajička do leča rozhodně patří,takže pláčeš nad špatným hrobem.;)

      • Re: Re: Vajíčka Helena 28.07.2014 15:48:24

        Také nedávám do leča vajíčka. Což o to, chuťově je to vcelku jedno. Ale vzhledově, s vajíčky - no fuj. Pokrm připomíná něco hnusného, však jistě víte. Milovníci vajíček, zkuste je do leča jednou nedat a uvidíte, jak bude nejen skvěle chutnat, ale i vypadat.

  • lečo Kejn 10.06.2014 11:52:33

    Místo uzeniny jsem si tam dal krůtí prsa a bylo to moc dobré :-)

  • Komentář k receptu Lečo Tereza 10.03.2014 12:18:04

    Ahoj, vyzkoušela jsem Váš recept. Trochu jsem poupravila množství ingrediencí, ale přesto bylo lečo vynikající. Na to, že to byl můj první pokus, tak jídlo dopadlo perfektně. Děkuji

Celkový počet komentářů: 59
Nalezeno receptů: 59
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Lečo
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.

  • Intimní hygiena malých dětí

    Intimní hygiena malých dětí

    Zásady osobní hygieny mají specifický význam pro každého jedince. Jsou rozdílné u dívek i chlapců v jednotlivých obdobích života a souvisí také s hormonálními změnami, které se v těchto obdobích vyskytují. Intimní hygienu našich nejmenších bychom rozhodně neměli podceňovat, přestože je toto citlivé téma opředeno mnoha mýty, pověrami a babskými radami, které ne vždy fungují.




přidat nový recept