Lečo ze zahrádky
Klasické lečo našich babiček. Suroviny ze zahrádky.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na kolečka nebo kostky. Rajčata překrájíme, papriky nakrájíme na nudličky.
Rozehřejeme tuk, vsypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme rajčata s paprikami a přiklopíme pokličkou. Lečo ze zahrádky necháme asi 30 minut mírně dusit.
Nakrájíme párek a v hrnečku rozšleháme vejce. Ke konci dušení přidáme párek k zelenině a dusíme ještě 5 minut společně. Potom přidáme vejce, osolíme, opepříme a mícháme, dokud vejce v leču neztuhnou.
Lečo ze zahrádky můžeme ozdobit pažitkou. Lečo podáváme nejlépe teplé a s čerstvým pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- cibule
- 4 ks
- vejce
- 2 ks
- tenký párek
- 2 lžíce
- máslo
- 8 ks
- rajče
- 100 ml
- voda na podlití
- 6 ks
- paprika
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Lečo ze zahrádky
(recept se nachází v 36 kuchařkách)
recepty
4619 receptů
chutovky
63 receptů
Moje chutná kuchřka
91 receptů
Lečo ze zahrádky Komentáře k receptu