Laskonky

35 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 63187x
Recept na rychlé sladké pohoštění pro návštěvu nebo jen tak ke kávě.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Připravíme si těsto. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Přidáme mleté vlašské ořechy, strouhanku a citronovou šťávu. Ze sněhového těsta tvarujeme malé placky a skládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Můžeme použít i formu na laskonky, která se dá koupit. Těsto pečeme v mírně předehřáté troubě na 150 °C. Upečené laskonky necháme vychladit.

Zatím si připravíme krém. Cukr ušleháme se žloutkem. Přidáme oboje ořechy.

Krémem spojujeme kolečka laskonek. Laskonky pak necháme ztuhnout a můžeme podávat.

autor receptu:

Laskonky

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

4,5
skvělý recept
54 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Laskonky

Recept se nachází v 359 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
zdegross
staré recepty 3816 receptů
myš1
recepty 4618 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Laskonky

Celkový počet komentářů u receptu: 8
  • aliz 13.11.2010 14:51:47

    také dělám laskonky, ale vyšlehám bílky s cukrem nad párou a pak přidám kokos. Vůbec nedávám ani ořechy ani strouhanku.V troubě se musí jen sušit ne péct .

    • Tuareg
      Správně Tuareg 11.12.2012 14:51:22

      Přesně tak..pravé laskonky jsou kokosové a bez ořechů. A ano, musí se usušit. Je to logické. Co byste tam chtěli péct, když tam je jen vajíčko? Tam pak akorát karamelizuje cukr a proto je má někdo hnědé :)

      • Re: Správně Jarmila 18.05.2014 21:39:28

        Pravé a původní laskonky jsou samozřejmě z ořechů, nikdy dřív se kokosové nedělaly. Ale od dob "demokracie" se vyrojily kokosové, protože ořechy jsou tak drahé, že by laskonky z ořechů byly jen pro ty movitější lidi. Kokos je cenově mnohem dostupnější, proto, jak píše někdo přede mnou, se začaly, bohužel, dělat jen kokosové. Díky za tento recept laskonek s oříšky. Vyzkouším.

      • Re: Správně Eiwie 16.12.2013 12:51:54

        Presne tak. Prave laskonky jsou z orechu!!!

      • Re: Správně Panacek 14.12.2013 22:49:12

        Rozhodne nespravne - laskonky byly vzdy delane z orechu, akorat v devadesatych letech je cukrari zacali delat z kokosu, protoze je to levnejsi. Je to na vas, ale mel byste si overit puvodni receptury, nez budete tvrdit neco o pravych laskonkach.

  • A to maslo je tam na co jarous slanhof 12.08.2011 01:02:29

    V ingrediencich na krem ie tam maslo ale v priprave neni uvedeno

  • Měla jsem je hnědé a jsou dost sladké. Jak to pečete že je máte bílé? Když jsem je vytáhla dřív (aby byli bílé) tak se mi zdáli nedopečené.

  • annveros
    laskonky annveros 03.05.2010 08:40:16

    Chtěla bych se zrptat, ten krém se prosím dělá jak? To se žloutek s cukrem vyšlehá nad párou nebo uděla za syrova? Chtěla bych je zkusit, ale z toho receptu na krém jsem moc nepochopila. Předem děkuji za odpověď.

Celkový počet komentářů: 8
Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Laskonky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.

  • Intimní hygiena malých dětí

    Intimní hygiena malých dětí

    Zásady osobní hygieny mají specifický význam pro každého jedince. Jsou rozdílné u dívek i chlapců v jednotlivých obdobích života a souvisí také s hormonálními změnami, které se v těchto obdobích vyskytují. Intimní hygienu našich nejmenších bychom rozhodně neměli podceňovat, přestože je toto citlivé téma opředeno mnoha mýty, pověrami a babskými radami, které ne vždy fungují.




přidat nový recept