Lahůdková zapečená krkovice
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Žampiony očistíme, rozpůlíme a pokrájíme na silnější plátky. Krkovice opláchneme, osušíme, naklepeme a podle chuti okořeníme.
Na třech lžících oleje opečeme plátky masa z obou stran, až začnou červenat. Lžíci oleje rozetřeme na dně zapékací misky a přendáme do ní opečené maso. Troubu předehřejeme na 200°C.
Do výpeku po masu dáme cibuli, zpěníme, přidáme houby, kmín a asi 5 minut za stálého míchání opékáme. Směs navrstvíme na opečenou krkovici, poklademe plátky debrecínské pečeně a plátky sýra.
Hladkou mouku rozšleháme ve smetaně a tím přelijeme připravený pokrm. Lahůdkovou krkovici vložíme do trouby a zapékáme.
Lahůdkovou zapečenou krkovici podáváme s hranolky a zeleninou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 lžíce
- olej
- 4 plátky
- vepřová krkovice
- 1 lžička
- hladká mouka
- 1 ks
- cibule
- 100 g
- debrecínská pečeně
- 200 g
- plátkový sýr
- 1 kelímek
- smetana na vaření
- 1 lžička
- mletý kmín
- 150 - 200 g
- žampiony
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Lahůdková zapečená krkovice
(recept se nachází v 139 kuchařkách)
konvalinka autor receptu: Lahůdková zapečená krkovice
Počet přidaných receptů: 474 | Počet přidaných článků: 52 | Počet přidaných fotografií: 73
Lahůdková zapečená krkovice Komentáře k receptu
humus nejvetsi. Proc uzenina? (varianta spanelsky ptacek? ) proc smetana? (varianta svickova?) proc syr? vubec me neprekvapuje ze cesky narod kosi rakovina. s takovym jidlem si nic jineho ani nezaslouzi