Lahodná krémová polévka z červené čočky

35 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 558x
Recept na polévku z červené čočky - bez masa, bez jíšky a bez vajec. Když vynecháme smetanu, která v této polévce až tak nemusí být, získáme veganský recept.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Čočku propláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek a nakrájíme nadrobno.

Ve velkém hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm do zesklovatění osmahneme. Přisypeme čočku a brambory a za stálého míchání krátce orestujeme. Zalijeme vodou, přidáme malou rovnou lžičku soli, 2 špetky pepře a libeček. Polévku vaříme asi 15 minut, až je zelenina měkká. Poté přidáme česnek a minutku dvě provaříme.

Celý obsah hrnce tyčovým mixérem rozmixujeme. Podle potřeby dochutíme a přidáme také rozemnutou majoránku (až 1 lžíce). Poté přilijeme smetanu (můžeme i vynechat) a znovu lehce promixujeme.

Lahodnou krémovou polévku můžeme doplnit chlebovými krutony, dozdobit čerstvou petrželkou a takto podáváme.

Michy autor receptu:

Lahodná krémová polévka z červené čočky

Počet přidaných receptů: 2818

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Lahodná krémová polévka z červené čočky

Recept se nachází v 15 kuchařkách
KDI
VARENIE 8295 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7388 receptů
zjirousek
Polévky 1972 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Lahodná krémová polévka z červené čočky

Přidat příspěvek k receptu Lahodná krémová polévka z červené čočky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.

  • Začíná období zánětů močových cest

    Začíná období zánětů močových cest

    Venku se otepluje, což je zjara poměrně zrádný fakt. Mnohdy díky naší touze po sluníčku dochází k našemu vlastnímu prochlazení. S tím často dochází i k velmi nepříjemné nemoci - zánětu močových cest.




přidat nový recept