Lahodná krémová polévka z červené čočky

35 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 637x
Recept na polévku z červené čočky - bez masa, bez jíšky a bez vajec. Když vynecháme smetanu, která v této polévce až tak nemusí být, získáme veganský recept.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Čočku propláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek a nakrájíme nadrobno.

Ve velkém hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm do zesklovatění osmahneme. Přisypeme čočku a brambory a za stálého míchání krátce orestujeme. Zalijeme vodou, přidáme malou rovnou lžičku soli, 2 špetky pepře a libeček. Polévku vaříme asi 15 minut, až je zelenina měkká. Poté přidáme česnek a minutku dvě provaříme.

Celý obsah hrnce tyčovým mixérem rozmixujeme. Podle potřeby dochutíme a přidáme také rozemnutou majoránku (až 1 lžíce). Poté přilijeme smetanu (můžeme i vynechat) a znovu lehce promixujeme.

Lahodnou krémovou polévku můžeme doplnit chlebovými krutony, dozdobit čerstvou petrželkou a takto podáváme.

Michy autor receptu:

Lahodná krémová polévka z červené čočky

Počet přidaných receptů: 2903

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Lahodná krémová polévka z červené čočky

Recept se nachází v 15 kuchařkách
KDI
VARENIE 8325 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7727 receptů
zjirousek
Polévky 1981 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Lahodná krémová polévka z červené čočky

Přidat příspěvek k receptu Lahodná krémová polévka z červené čočky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept