Lahodná jahodová zmrzlina
Recept na smetanovo-jahodovou domácí zmrzlinu.
Postup přípravy receptu
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny a pomalu za stálého šlehání přilijeme horké kondenzované mléko s medem. Dále šleháme ve studené vodní lázni do zhoustnutí a vychlazení. Pak přidáme ušlehanou smetanu a rozmixované jahody, dobře promícháme.
Jahodovou směs zmrazíme. Mrazíme v kovové misce za občasného promíchání nebo ve stroji na zmrzlinu.
Po zmrazení naplníme lahodnou smetanovou zmrzlinu do pohárků a ozdobíme jahodami a lístky máty.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- žloutek
- 250 ml
- smetana ke šlehání
- 350 ml
- neslazené kondenzované mléko
- 50 g
- cukr moučka
- 300 g
- jahody
- 1 lžíce
- med
-
na ozdobu
Kuchařky obsahující recept Lahodná jahodová zmrzlina
(recept se nachází v 61 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
Moučniky
688 receptů
STUDENÁ KUCHYŇA
738 receptů
Lahodná jahodová zmrzlina Komentáře k receptu