Kyselica
Staročeský recept na polévku chudých! Brambory, mléko a osmahnutá uzenina.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Klobásy nebo uzeninu nakrájíme na kolečka.
Do vroucí osolené vody vsypeme propláchnuté brambory a vaříme je, až jsou téměř měkké. Potom přidáme mléko a smetanu s rozkvedlaným žloutkem a moukou. Do kyselice přidáme pepř, podle chuti ji osolíme a povaříme.
Během vaření si na pánvi osmahneme klobásu.
Kyselicu rozdělíme na talíře a do každého dáme trochu osmahnuté klobásy. Kyselicu podáváme teplou. Můžeme doplnit čerstvým chlebem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Preclíky a sušenky. Do Česka míří dva nové řetězce
Je čas rebarbory. Ochutnejte 3 sladké recepty!
Aplikace výtažku z kmenových buněk pro bohatší růst vlasů s 67% slevou!
Je Hrad z formy? Prezidentské trapasy Miloše Zemana
Unikátní fotky: Tak se loví nebezpečná tornáda
Janoušek má svůj trumf. Nový posudek jde proti policii
Až 4,5 kg výtečné španělské šunky Paleta Serrano!
Komentáře k receptu Kyselica
...a já si vždycky myslela, že základem kyselice je kysané zelí, ale tady ať hledám, jak hledám - nenašla.
Taky nedávám ani zelí, ani klobásu. Pak už to není kyselice, ale zelnice.
ve Slezsku se do kyselice zeli nedava, u nas treba ani ta klobasa.. jenom brambory, vejce a mleko
hm to máš pravdu .. akorát jsem si říkala, že ji uvařím a teď si nejsem jistá jestli v receptru něco nechybí ? Ale možná, že ne ...
Zkuste přidat jeden nebo 2 sáčky kysaného zelí, podle toho, jak jej máte rádi.