Kynuté knedlíky s ovocem

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 70603x
Recept na knedlíky plněné jahůdkami nebo jiným ovocem.
Komentáře receptu 21
Uvařil jsem to (Recept vařilo 17 lidí)


Postup přípravy receptu

Do části vlažného mléka rozdrobíme droždí s cukrem - kvásek necháme 15 minut kynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme vejce, špetky soli a kvásek, zbylé mléko a zpracujeme těsto. Necháme 30 minut kynout.

Potom těsto rozválíme na vále, nakrájíme na čtverečky a obalíme jím ovoce. Necháme ještě 15 minut kynout na válu a pak zavaříme do vroucí osolené vody. Vaříme 3 - 5 minut, knedlíky otočíme a vaříme asi 3 minuty.

Po vyjmutí knedlíky natrhneme vidličkou, aby se nesrazily. Podáváme s tvarohem, cukrem a máslem.

autor receptu:

Kynuté knedlíky s ovocem

Počet přidaných receptů: 39

Ingredience

4,5
skvělý recept
58 hlasujících
  • Recept Kynuté knedlíky s ovocem - Naše varianta kynutých knedlíků - meruňkové knedlíky.
  • Recept Kynuté knedlíky s ovocem - Knedlíky jsem naplnila borůvkami, takto vypadaly po uvaření.

Kuchařky obsahující recept Kynuté knedlíky s ovocem

Recept se nachází v 250 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
myš1
recepty 4618 receptů
KDI
VARENIE_2 4248 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kynuté knedlíky s ovocem

Celkový počet komentářů u receptu: 21
  • Komentář k receptu Kynuté knedlíky s ovocem Lena 13.06.2014 17:59:02

    Jsou super a to jsem vařila "blbouny" poprvé, díky

    • Re: Komentář k receptu Kynuté knedlíky s ovocem Jiřina Císařovská 19.06.2014 11:41:16

      Ahoj, dělám knedlíky stejně pouze do mouky přimíchávám ještě nastrouhaný tvrdý tvaroh. Odkoukala jsem to od mužovo matky. Knedlíky jsou opravdu nadýchané,božské. Stačí 50-70 g na kilo mouky. Zkuste to, nebudete litovat.

  • Komentář k receptu Kynuté knedlíky s ovocem sarka 29.05.2014 13:21:17

    na kolik knedliku tohle množství tak přibližně vyjde?

  • Kynuté knedlíky Fikina 18.02.2014 15:44:05

    Těsto dopadlo dobře i při vaření knedlíky krásně nadýchané,ale při výjmutí se některý srazil hned jak jsem ho výjmula z vody.Má někdo zkušenost co stím?Díky

  • Kynuté knedlíky Milan 13.01.2014 14:43:52

    Já mám vyzkoušeno položit zadělávací mísu na 5 litrový hrnec z teplou vodou Občas se mi stane že z ní těsto utíká. Přeji dobrou chuť já je mněl ze zmrzlými meroňkami žádnej nezbyl.

  • Rada na vykynuti těsta Hellena 10.12.2013 08:52:05

    Varim 40 let, jeste se mi nestalo, ze by testo nevykynulo a to dokonale.
    Hotove je jako pápěřinka, jak se u nas říka
    Podminkou je - vykynuti kvásku a po vmichani mouky
    - těsto musi kynout vzdy na teplem miste!
    Zpusobů je mnoho, např.
    - misu /dostatečně velkou/ prikryjeme utěrkou - poklicí
    a postavime nad hrnec s teplou vodou /nikoliv do vody/
    V průběhu kynuti asi tak dvakrat jeste trochu vymíchat

    - nebo nechame kynout pod peřinou anebo na jiném mistě dobře
    přikryte
    - Před samotným kynutím je třeba těsto vždy dostatečně vymichat
    na el. hnětači nebo ručně za pomocí vetší vařečky







  • blázen blázen magor 03.08.2013 15:33:51

    mirse morče

  • pojistka kynutí Radmila 06.07.2013 09:47:44

    Těsto dávám kynout v utěrkou a na to poklicí přikryté míse nad větší krnec s horkou (ne vařící!) vodou a ještě se mi nestalo, že by nevykynulo. Navíc se tím kynuté dost zrychlí.

Celkový počet komentářů: 21
Nalezeno receptů: 21
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Kynuté knedlíky s ovocem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak překonat angínu bez antibiotik?

    Jak překonat angínu bez antibiotik?

    Značně nepříjemné příznaky angíny známe všichni - bolest v krku, zejména při polykání, horečky, celková únava, bolesti svalů a kloubů. Angína je infekční zánětlivé onemocnění krčních mandlí a hrdla, tedy kořene jazyka a přilehlé části hltanu. Vzniká v důsledku oslabení imunity, zanesení tlustého střeva a přetížení lymfatického systému, zvláště pak slinivky.

  • Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.




přidat nový recept