Kynuté houskové knedlíky

2 hod | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 404573x
Recept na nadýchané houskové knedlíky.
Komentáře receptu 160
Uvařil jsem to (Recept vařilo 120 lidí)


Postup přípravy receptu

Mléko ohřejeme tak, aby bylo teplé, ne však horké. Asi 100ml odlijeme do misky, rozdrobíme do něj droždí a nasypeme cukr. Na teplém místě necháme kvásek vzejít. Rohlíky nakrájíme na kostičky.

Mezitím do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a vmícháme ji do mouky. Rozklepneme vejce, přilijeme teplé mléko a vzešlý kvásek. Důkladně vypracujeme těsto. Pokud by bylo příliš tuhé, přidáme mléko (vlažné). Nakonec zapracujeme kostičky rohlíků. Těsto na houskové knedlíky poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout přibližně hodinu.

Pak těsto rozdělíme na 3 - 4 stejné kusy, znovu prohněteme a vytvarujeme knedlíky. Kynuté knedlíky necháme kynout asi 15 minut a vaříme 20 minut. Po 10-ti minutách je otočíme.

Uvařené kynuté houskové knedlíky ihned propícháme vidličkou, aby se nesrazily. Kynuté houskové knedlíky podáváme jako přílohu ke gulášům, omáčkám nebo zelí.

máma autor receptu:

Kynuté houskové knedlíky

Počet přidaných receptů: 146

Ingredience

Vaše cena 2990 běžně 105000 Kč sleva 97 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
466 hlasujících
  • Recept Kynuté houskové knedlíky - Kynuté houskové knedlíky
  • Recept Kynuté houskové knedlíky - Knedlík jsem vařila v páře.
  • Recept Kynuté houskové knedlíky - Knedlíky dělané na páře.
  • Recept Kynuté houskové knedlíky - Zadělané těsto na domácí kynuté houskové knedlíky.
  • Recept Kynuté houskové knedlíky - Vykynuté těsto na houskové knedlíky.

Kuchařky obsahující recept Kynuté houskové knedlíky

Recept se nachází v 1464 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2624 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2719 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kynuté houskové knedlíky

Celkový počet komentářů u receptu: 160
  • Kynute houskove knedliky barbara 25.08.2014 11:46:52

    Jak jese zmraženim knedliku, mužem jih dat do mrazaku? Vari se potom kolik času?

    • Re: Kynute houskove knedliky máma 26.08.2014 14:44:59

      Ahoj, knedlíky běžně zamražuju hotové, uvařené, pak je jen nechám rozmrazit a na páře ohřeju.

    • Re: Kynute houskove knedliky dejlfajz 26.08.2014 00:35:01

      Urcite je muzes dat do mrazaku, ale az uvareny a nakrajeny a vychladly.
      Tak to bezne delame, ze to co nesnime zamrazime.
      Pak je vytahhni dostatecne vcas at se Ti rozmrazi a nejlepe na pare v hrnci je ohrejes. Daji se ohrat i pripadne z mikrovlnky, ale neni to ono, musis je nevhlcit a ruzne experiemntrovat, abys je takto ohrala a daly se jist.

  • Komentář k receptu Kynuté houskové knedlíky Mišák 14.08.2014 13:16:18

    Tak jsem knedlík zkusilaz poloviční dávky a je skvělý...jen asi jsem neměla dát na množství těsta a opravdu je rozdělit napůl...podařil se mi parádní knedlák :D

  • kynuté knedle m (tecka) trzilova 04.07.2014 12:47:59

    Moje první v životě a super :-))děkuji za tento recept i pro začátečníky :-)))

  • Kynuté houskové knedlíky Boban 23.06.2014 13:52:54

    Já je vařím na pařáčku a dám tam ještě pečící papír a nejsou tak oslizlé..

  • skvělé.... jaNA 21.06.2014 00:28:04

    ujedli jsme půlku tak nasucho! dík za recept!

  • skvělý recept popelkova 15.06.2014 23:46:48

    Děkuji za úžasný recept, Povedly se skvěle. Sklidila jsem pochvaly od mých kluků.
    Myslím, že dneškem přestávám knedlíky kupovat.
    Velmi oceňuji gramáže i u soli a droždí....namísto špetky a droždí a pod. Děkuji, děkuji a ještě jedno moc děkuji!!! Šárka

  • Kynuté houskové knedlíky jaroslavakadlecova64 23.05.2014 19:36:48

    Zkoušela jsem tyto knedlíky a povedly se napoprvé.Jsou výborné!

  • Děkuji za recept jsou to moje první knedlíky a jiné už neudělám =)

Celkový počet komentářů: 160
Nalezeno receptů: 160
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Kynuté houskové knedlíky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Diagnóza ztuhlý palec - bolestivá artróza

    Diagnóza ztuhlý palec - bolestivá artróza

    Vypadá jako palec vbočený (hallux vagus), ale jde o palec ztuhlý (hallux rigidus). Pro laika je rozdíl téměř k nerozeznání, ovšem zvyšující se bolestivost při chůzi a menší pohyblivost palce jasně naznačí, že něco není v pořádku.

  • Domácí péče pro zářivě bílé zuby

    Domácí péče pro zářivě bílé zuby

    Krásné zuby jsou naší vizitkou, a nejen proto bychom měli dbát na správnou hygienu, ale i dodržovat pár zásad, díky kterým nebudou ztrácet na své bělosti. Kromě metod bělení u zubního lékaře existují i domácí triky, jak dodat svému úsměvu na zářivosti.




přidat nový recept