Kynuté copy s pudinkovou náplní

2 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 401x
Recept na vynikající sváteční moučník s jemnou vanilkovou náplní.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

K droždí přidáme trochu vlažného mléka a špetku cukru a poté přimícháme mouku, vejce, zbytek cukru, zbytek mléka, sůl a zaděláme klasické kynuté těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout.

Na náplň smícháme mléko s pudinkem, cukrem, vanilkovým cukrem a popřípadě s kakaem, pokud chceme tmavou náplň. Směs uvaříme za stálého míchání jako klasický pudink, do kterého po uvaření přimícháme máslo na zjemnění a zamícháme. Ještě teplou náplň natíráme na připravené těsto. Místo pudinkové náplně můžeme použít tvarohovou, makovou, povidlovou a jinou podle chuti.

Z těsta uděláme 4 menší bochánky, které rozválíme, potřeme náplní a zabalíme jako roládu. Dvě rolády smotáme v 1 cop, potřeme trochou rozpuštěného másla a necháme ještě 30 minut kynout na plechu. Copy vložíme do trouby rozpálené na 180 °C a v průběhu pečení potíráme rozšlehaným vejcem. Pečeme asi 40 - 50 minut.

Kynuté copy s pudinkovou náplní necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme jako moučník ke kávě nebo čaji.

autor receptu:

Kynuté copy s pudinkovou náplní

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

Kuchařky obsahující recept Kynuté copy s pudinkovou náplní

Recept se nachází v 42 kuchařkách
Janita
Dezerty 32 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 4505 receptů
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4797 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kynuté copy s pudinkovou náplní

Přidat příspěvek k receptu Kynuté copy s pudinkovou náplní
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Solné jeskyně jsou tvořeny krystaly přírodní soli z Mrtvého moře nebo ze soli kamenné. Je zde vysoká koncentrace solných mikročástic, minerálů, jódu a stopových prvků. Pobyt v solné jeskyni působí příznivě na zdraví lidského organismu a je určen všem věkovým kategoriím. Zároveň nabízí uvolnění, odpočinek a odbourává stres.

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.




přidat nový recept