Květákové placky

25 min | chuťovka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 176706x
Nahrubo nastrouhaný květák spojený vejci a sněhem. Tyto nadýchané placičky budou jako pohlazení. Můžete přidat uzeninu.
Komentáře receptu 13
Uvařil jsem to (Recept vařilo 13 lidí)


Postup přípravy receptu

Květák nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku, žloutky, sůl, trošku mléka a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Z těsta vykrajujeme malé placičky, které smažíme na oleji. Placky jsou moc dobré i studené a můžeme je zobat jen tak s chlebem a zeleninou, nebo s bramborem.

autor receptu:

Květákové placky

Počet přidaných receptů: 1813

Ingredience

Vaše cena 1199 běžně 8630 Kč sleva 86 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3
dobrý recept
727 hlasujících
  • Recept Květákové placky - Květákové placky – na pánvičce z druhé strany
  • Recept Květákové placky - Květákové placky – na pánvičce z jedné strany

Kuchařky obsahující recept Květákové placky

Recept se nachází v 133 kuchařkách
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3052 receptů
Všelijaké dobroty...
Jája
Všelijaké dobroty... 172 receptů
Lenka
Bezmasé pokrmy 213 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Květákové placky

Celkový počet komentářů u receptu: 13
  • Skvělé! zena-tony 28.06.2012 16:07:59

    Bohužel nemůžu říct, jak chutnají, protože mám nyní bezmléčnou dietu a jiné než kravské mléko nebylo po ruce a potřebovala jsem akutně sdělat květák...můžu jen říct, že placičky se dle receptu dělaly naprosto výborně ( dělala jsem v lívanečníku), vypadá krásně, nádherně voní a jsem si jistá, že se po nich zapráší...příště zkusím ten samý recept, ale s brokolicí :-) K placičkám vždycky příště zkusím přikrájet co je potřeba sdělat, ať nějaká zelenina najemno, nebo uzenina, sýr..myslím, že fantazii se meze nekladou..Jo, dala jsem teda tu polohrubou mouku ;-)

  • výborný recept rony 05.05.2012 22:17:36

    Super placky, doporučuju. Pokud máte rádi bramboráky tak vám tohle bude taky chutnat.

  • placky 2modra 30.12.2011 19:46:59

    Placky dělám podle babičky. Když chci polévku, květák napůl uvařím, a když polévku nechci tak nastrouhám květák syrový. Dávám polohrubou mouku, mléko, žloutky, sůl, pepř a bylinky (nejraději mám libeček. - pak jarní cibulku a petržel nať) a pak přidám sníh z bílků, těstíčko by mělo být takové husté lívancové. Naběračkou liji na pánev a smažím po obou stranách. Podávám s bramborem a tatarkou.

  • Zuaza 22.03.2011 16:55:16

    My doma přidávali podravku a chuť se podtrhla

  • doporucuju pridat nejakou bylinku nebo tak, osobne jsem dal trochu tymianu a bazalku a bylo to dobry.

  • Elík
    Výborné, výborné! Elík 16.12.2009 21:12:19

    Zkusila jsem to rovnou s tou polohrubou, bylo to úžasné! Děkuji!

  • euka
    Polohrubou mouku euka 09.07.2009 20:03:26

    jsem použila také, květák jsem nastrouhala syrový. Protože raději nesolím, přidala jsem prolisovaný česnek. Určitě se dá chuť vylepšit přidáním nějakého koření - uvažovala jsem např. o muškátovém oříšku. Každopádně nám placičky moc chutnaly.

  • Mám dotaz, květák mám strouhat syrový???

Celkový počet komentářů: 13
Nalezeno receptů: 13
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Květákové placky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.

  • Intimní hygiena malých dětí

    Intimní hygiena malých dětí

    Zásady osobní hygieny mají specifický význam pro každého jedince. Jsou rozdílné u dívek i chlapců v jednotlivých obdobích života a souvisí také s hormonálními změnami, které se v těchto obdobích vyskytují. Intimní hygienu našich nejmenších bychom rozhodně neměli podceňovat, přestože je toto citlivé téma opředeno mnoha mýty, pověrami a babskými radami, které ne vždy fungují.




přidat nový recept