Květáková polévka

1 hod | polévka | 4 porce | švédská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 310929x
Výtečná švédská polévka.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařilo 14 lidí)


Postup přípravy receptu

Květák očistíme a nakrájíme nebo rozebereme na růžičky. Ve vroucí osolené vodě jej uvaříme doměkka.

Část vývaru z květáku slijeme a květák ve vývaru rozšleháme na menší kousky. Přilijeme vývar, podle potřeby ještě trochu osolíme, opepříme a polévku přivedeme k varu. Pak přidáme máslo a odstavíme. Ve smetaně rozšleháme žloutek a smetanu rychle zašleháme do polévky. Květákovou polévku již nevaříme.

Květákovou polévku rozdělíme na talíře a podáváme. Můžeme zdobit třeba petrželkou.

autor receptu:

Květáková polévka

Počet přidaných receptů: 639

Ingredience

na porce
3
dobrý recept
1089 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Květáková polévka

Recept se nachází v 127 kuchařkách
zjirousek
Polévky 1826 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3704 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Květáková polévka

Celkový počet komentářů u receptu: 8
  • Komentář k receptu Květáková polévka gamaso 23.03.2015 12:48:26

    Vyborna! Diky za recept! Velmi jednoduche a rychle :-)

  • květáková polévka kasavice 30.09.2012 10:53:56

    Zdravím,tuto polévku mám moc ráda,do květákové by se neměla přidávat už žádná jiná zelenina, pouze muškátový květ a trošku muškátového oříšku,ale když chcete i jinou zeleninu dejte si jí tam,podle gustu žádný dišputát.Já jí dělám podobně,ale začínám máslovou jíškou, to je základ květákové polévky.

  • azulla 03.07.2012 18:18:04

    zdravím, polévka je velmi jednoduchá, rychlá a hlavně chutná:) Děkuji za recept

  • kvetakova polevka amatheisl 03.03.2012 09:34:35

    uvarila jsem je vyborna

  • Mišule 11.04.2011 15:09:23

    Super, moc mi chutnala, jsem těhotná a nemám moc chutě na maso, květák teď miluju :o) navíc byla i rychlá. Příště taky zkusím přidat mrkvičku. děkuju za rady

  • Monika T. 15.03.2011 11:36:44

    Opravdu moc dobrá,přidala jsem nastrouhanou mrkev.Děkuji za výborný recept

  • Mnamka, byla opravdu dobrá

  • Překvápko Culicek 08.11.2008 10:35:17

    Udělala jsem polévku a předložila ji mojí sestře, která květákovou nemá ráda. Tvářila se jako že jí nejede, ale po nějakém čase mi povídá, že by si jí dala znovu :-) slidila jsem úspěch, díky

Celkový počet komentářů: 8
Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Květáková polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Změna času v parlamentu EU - jste pro zrušení?

    Změna času v parlamentu EU - jste pro zrušení?

    Máme za sebou každoroční změnu času ze zimního na letní. K posunutí hodin na letní čas, tedy o hodinu dopředu, došlo 29. března, a to přesně ve dvě hodiny ráno. Pro někoho je to už tradiční a nutná nepříjemnost, někdo se nad tím ani nepozastaví. Jak jste právě proběhlou změnu na letní čas zvládli vy?

  • Geneticky vysoký cholesterol

    Geneticky vysoký cholesterol

    Familiární hypercholesterolémie (FH) nebo-li vrozený vysoký cholesterol je jednou z nejčastějších dědičných poruch metabolismu. Geneticky zvýšený cholesterol se však od “běžně“ vysokého cholesterolu značně liší, představuje jiné hodnoty i rizika a vyžaduje zvláštní léčbu.




přidat nový recept