Květáková polévka s brambory
Jemná krémová květáková polévka s brambory.
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody s kmínem.
V mléce rozšleháme elektrickým šlehačem mouku. Po 2 minutách varu ho přilijeme k bramborám. Za stálého míchání uvedeme do varu. Plamen stáhneme a 5 - 10 min za občasného míchání vaříme.
Růžičky květáku vhodíme do polévky a provaříme jej 10 minut. Dochutíme solí, pepřem a podravkou.
Před podáváním ozdobíme nasekanou pažitkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 750 ml
- voda
- 1 l
- mléko
- 3 lžíce
- hladká mouka
- 1 svazek
- pažitka
- 3 ks
- brambory
- 4 ks
- růžička květáku
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Květáková polévka s brambory
(recept se nachází v 70 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4218 receptů
štovka
381 receptů
Polévky
26 receptů
Květáková polévka s brambory Komentáře k receptu