Kuskus se zeleninou a kuřetem
Lehké, dietní a tak trošku neobvyklé jídlo. Kuskus se podává se směsí z masa a zeleniny, kterou si můžete pozměnit.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Nakrájíme lilek (nejlépe minimálně 30 minut před přípravou jídla)na male kostičky, posolíme a necháme jej pustit vodu. Kuskus připravíme dle návodu. Na oleji osmahneme cibulku pokrájenou na malé kousky, přidáme na malé části nakrájené kuřecí maso a smažíme. Mezitím si nakrájíme cuketu na malé kostičky a přidáme spolu s lilkem na pánev. Smažíme doměkka. Přidáme několik asi 2-4lžičky tekuté instantní jíšky. Osolíme, opepříme. Nakonec smícháme s kuskusem a podáváme. Můžeme posypat strouhaným sýrem, ozdobit kečupem. Dle libosti se dá do pokrmu během smažení přidat jakákoliv zelenina (mrkev, paprika ).
Ingredience
-
- 1 ks
- lilek
- 300 g
- maso kuřecí
- - -
- sůl
- - -
- jíška
- 1 ks
- cuketa
- - -
- pepř mletý
- - -
- olej
- 1 balíček
- kuskus
- 1 ks
- cibule
Kuskus se zeleninou a kuřetem Komentáře k receptu