Kuskus se zeleninou a kuřecím
Výborné zdravé a poměrně lehké jídlo z orientální kuchyně.
Postup přípravy receptu
Čerstvou zeleninu nakrájíme na středně malé kousky a dáme podusit, nejlépe na másle. Mraženou můžeme dusit ihned. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Podle návodu na obalu si připravíme kuskus.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky nebo kostky. Podle chuti je okořeníme.
Ve větší pánvi, nejlépe wok pánvi, rozehřejeme olej. Vsypeme cibuli a krátce ji osmahneme. Přidáme kuřecí maso a orestujeme. Do kuřete vmícháme dušenou zeleninu a kuskus. Směs promícháme a odstavíme.
Kuskus se zeleninou a kuřecím ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- grilovací koření
- 1 špetka
- sůl
- 500 g
- kuřecí prsa
- 250 g
- kuskus
- 1 balíček
- mražená zelenina
- 1 lžíce
- olivový olej
- 1 ks
- cibule
- 1 lžíce
- kari koření
Kuchařky obsahující recept Kuskus se zeleninou a kuřecím
(recept se nachází v 104 kuchařkách)
Kuskus
26 receptů
těstoviny
28 receptů
Indie
10 receptů
Kuskus se zeleninou a kuřecím Komentáře k receptu
Je to velice rychlý oběd. Já ještě přidávám nakonec prolisovaný česnek, jen tak na chuť. U tohoto jídla je velká výhoda, že se dá konzumovat i studené jako salát. Myslím, že mezi vánočními svátky je zrovna dobré na malé odlehčení po kachách, majonézách a jiných kalorických bombách.