Kuřecí závitky se zelím a rýží
Postup přípravy receptu
Předem uvaříme sáček rýže podle návodu na obalu. Po scezení odebereme 5 dkg.
Kuřecí prsa omyjeme, rozklepeme, osolíme a potřeme hořčicí s chilli omáčkou. Poklademe plátky anglické slaniny.
Anglickou slaninu nakrájíme na drobné kousky, vložíme do kastrolku a mírně vysmažíme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmažíme dozlatova. Pak přidáme nakrájené nové zelí a krátce podusíme. Přidáme vařenou rýži, nakrájenou zelenou petrželku a libeček, ochutíme kořením a solí. Nakonec přidáme do směsi vejce a vše důkladně promícháme.
Připravenou směsí naplníme připravená kuřecí prsa, zabalíme do závitku a převážeme provázkem. Kuřecí závitky se zelím a rýží dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C asi na 25 minut. Během pečení mírně podlijeme vývarem nebo vodou. Podle chuti můžeme závitky posypat ještě celým kmínem.
Kuřecí závitky se zelím a rýží podáváme s vařeným bramborem. Můžeme je podávat i jako studenou chuťovku, stačí nakrájet závitky na hrubší kolečka.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- kuřeci prsa
- 4 - 6 plátků
- anglická slanina
-
na potření
-
náplň
- 100 g
- anglická slanina
- 1 ks
- vejce
- 1 ks
- větší cibule
- 1/2 ks
- malé nové zelí
- 5 dkg
- vařená rýže
-
podle potřeby
Kuřecí závitky se zelím a rýží Komentáře k receptu