Kuřecí závitky se zeleninou
Jemné kuřecí závitky plněné šunkou a petrželkou podávané se zeleninou a žampionovou omáčkou. Místo kuřecího můžeme použít krůtí.
Postup přípravy receptu
Maso omyjeme, osušíme, rozpůlíme na roládu a opatrně naklepeme. Pak je osolíme, opepříme a potřeme protlakem z obou stran.
Petrželku propereme, osušíme a otrháme ze stonků. Na řízky rozložíme plátky šunky a otrhanou petrželku, srolujeme je a zajistíme kuchyňskými jehlami nebo párátky. Necháme je chvilku odležet.
Zatím oloupeme brambory a mrkve a pokrájíme je na nudličky. Brokolici očistíme, namočíme do slané vody, necháme okapat a rozdělíme ji na růžičky.Ve třech kastrůlcích rozehřejeme po 2 lžících oleje. V prvním hrnci opečeme závitky. Ve druhém opékáme asi 15 minut nudličky brambor a ve třetím dusíme asi 10 minut brokolici s mrkví. Hotové brambory a zeleninu osolíme a opepříme.
Maso vyjmeme, uložíme do tepla. Vypečenou šťávu zalijeme vodou, podle návodu připravíme instantní omáčku.
Závitky podáváme se zeleninou, brambory a omáčkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 6 lžic
- olej
- 400 g
- brokolice
- 250 ml
- voda
- 1/2 svazku
- petrželka
- 2 lžíce
- rajčatový protlak
- 400 g
- brambory
- 4 ks
- kuřecí prsa
- 400 g
- mrkev
- 8 plátků
- šunka
- 1 balíček
- instantní žampionová omáčka
Kuchařky obsahující recept Kuřecí závitky se zeleninou
(recept se nachází v 22 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4218 receptů
Maso kuřecí
599 receptů
Kuřecí pochoutky
37 receptů
Kuřecí závitky se zeleninou Komentáře k receptu