Kuřecí v sýrové omáčce se žampiony
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Sýr nakrájíme na kostičky. Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na půl kolečka.
V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso v něm zprudka orestujeme. Vlijeme smetanu a přidáme sýr. Podle potřeby můžeme přilít trochu mléka nebo vody. Omáčku necháme povařit. Zatím si scedíme žampiony a nasekáme je na menší kousky. Žampiony vložíme do omáčky, ochutíme ji podravkou a necháme opět povařit. Nakonec přidáme pórek. V případě, že není sýrová omáčka se žampiony dost hustá, přidáme sýr nebo ji zahustíme hotovou jíškou. Po vychladnutí omáčka zhoustne ještě více.
Horké kuřecí v sýrové omáčce se žampiony podáváme s těstovinami. Nám nejvíce chutnají penne.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 lžíce
- olej
- 1 konzerva
- sterilované žampiony
- 1/4 lžičky
- podravka
- 1 kelímek
- smetana ke šlehání
- 1/4 ks
- pórek
- 3 - 4 balíčků
- tavený sýr (trojúhelníčkový)
- 500 g
- kuřecí prsa











Kuřecí v sýrové omáčce se žampiony Komentáře k receptu
Tím 3-4 balíčků je myšleno opravdu balíčků, nebo jen trojúhelníčku? Děkuji
Ano jen trojúhelníčku.