Kuřecí stehna na másle
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Kuřecí stehna stáhneme z kůže.
Do kastrolku rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli. Kuřecí stehna bez kůže mírně posypeme grilovacím kořením a jakmile cibulka zesklovatí, stehna orestujeme z každé strany asi 3 minuty. Přilijeme vývar nebo horkou vodu a dusíme do změknutí asi 30 minut.
Pak vyndáme maso, šťávu zahustíme jíškou (světlou nebo tmavou) a necháme chvíli povařit. Podle chuti přisolíme. Vložíme zpět kuřecí stehna a necháme prohřát.
Kuřecí stehna na másle podáváme s houskovým knedlíkem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 - 2 lžic
- hotová jíška
- 1 ks
- větší cibule
- 2 dl
- kuřecí vývar
- 4 ks
- kuřecí stehna
- 150 g
- máslo






Kuřecí stehna na másle Komentáře k receptu