Kuřecí steaky zapečené s houbami a sýrem
Postup přípravy receptu
Na pánev dáme rozehřát olej, vsypeme houby nakrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přidáme trochu mletého kmínu a restujeme. Přidáme asi 2 lžíce vody a necháme chvíli podusit.
Použijeme vykostěná kuřecí stehna. Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opečeme. Opečené maso dáme stranou. Do pánve přidáme 1 lžíci hladké mouky, promícháme a zalijeme trochou vody a provaříme.
Opečené plátky masa naskládáme do zapékací misky a na každý plátek masa dáme hromádku houbové směsi. Každou porci zasypeme sýrem a vše přelijeme připravenou omáčkou z výpeku. Kuřecí steaky s houbami a sýrem vložíme do rozehřáté trouby a zapečeme, až do zezlátnutí sýra.
Kuřecí steaky zapečené s houbami a sýrem podáváme s bramborovou kaší.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžíce
- hladká mouka
- 4 ks
- kuřecí plátek
-
podle chuti
- 400 g
- směs lesních hub
- 150 g
- sýr
Recept Kuřecí steaky zapečené s houbami a sýrem byl 03.08.2009 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuřecí steaky zapečené s houbami a sýrem Komentáře k receptu