Kuřecí steaky s hořčicovými americkými bramborami

Postup přípravy receptu

Protože příprava steaků trvá asi 10 minut, začneme bramborami. Brambory oloupeme a omyjeme. Rozkrájíme na měsíčky. Na větší plech nalijeme olej. Nestačí plech pouze vymastit, musí tam být vrstvička oleje kvůli připékání. Plech poklademe měsíčky brambor, aby se pokud možno nedotýkaly. Posypeme kořením na americké brambory. Brambory pečeme v troubě na 200 °C asi 30 minut.

Připravíme si omáčku na brambory: Cibuli nakrájíme a osmažíme na pánvi dozlatova. Přidáme 3 - 4 lžíce hořčice a chvíli ohříváme. Omáčku přidáme na posledních 10 minut k bramborám.

Maso očistíme a naklepeme z obou stran. Musíme naklepat opravdu důkladně. Když maso na nějakém místě prorazíme, nic se neděje, protože se speče. Posypeme pepřem nebo kořením na steaky a trošku osolíme. Smažíme na oleji, dokud maso nezačne na některých místech hnědnout.

Kuřecí steaky s hořčicovými americkými bramborami podáváme ihned, protože steaky rychle tvrdnou!

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  olej

  

  4 ks

  kuřecí steak

• podle chuti

  

  pepř nebo směs koření na steaky

  

  sůl

• příloha

  

  3 - 4 lžic

  hořčice

  

  2 ks

  cibule

  

  olej

  

  koření na americké brambory

  

  10 ks

  brambory

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty