Kuřecí špuntíky
Tlusté a krátké závitky s anglickou slaninou ve smetanové omáčce.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 5 lidí)
Postup přípravy receptu
Z plátků masa, kuřecího nebo vepřové z kýty, nakrájíme dlouhé a úzké proužky. Ty naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a dáme plátek anglické slaniny. Posypeme sekanou petrželkou a poklademe kolečky cibule. Potom proužky stočíme a svážeme je nití. Utvoříme krátké a tlusté závitky, něco jako špunty.
Na másle osmahneme další jemně pokrájenou cibuli, přidáme maso, osmahneme ze všech stran, trochu podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Potom špuntíky vyndáme, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme smetanu a trochu vody a omáčku povaříme. Podle chuti přidáme vegetu. Ze špuntíků sundáme nitě a dáme je zpět do omáčky prohřát.
Kuřecí špuntíky podáváme s bramborem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- kuřecí plátky
- 1/4 ml
- smetana
- 100 g
- anglická slanina
- 100 g
- máslo
- 2 lžíce
- petrželka
- 4 ks
- cibule
-
na potření
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Kuřecí špuntíky
(recept se nachází v 227 kuchařkách)
Kuřecí specialitky
33 receptů
recepty
4619 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4218 receptů
Kuřecí špuntíky Komentáře k receptu
Chutnalo nám,moc.