Kuřecí špíz s kari omáčkou
Kdo miluje kombinaci kuřecího a ananasu, určitě neodolá. Marinované kuřecí s ananasem, žampiony, paprikou na špízu.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Omyjeme kuřecí maso, osušíme ho a nakrájíme na kostičky. Oloupeme česnek. Utřeme ho a smícháme s limetkovou šťávou, koriandrem, kurkumou, kari kořením a medem. Marinádu smícháme s masem.
Omyjeme si cibulky a nakrájíme si je na špalíčkcy. Očištěné a oloupané žampiony si rozpůlíme. Slijeme kompotovaný ananas a nakrájíme jej na kousky, stejně jako očištěnou papriku. Na špejle střídavě napichujeme kousky marinovaného masa, cibulky, žampionů, papriky a ananasu.
Špízy osolíme, opepříme. Na pánvi si rozpálíme olej a špízy na něm asi 6 minut opékáme. Když máme špízy hotovy, přidáme do výpeku zbytek marinády, jemně orestujeme a vlijeme trochu ananasové šťávy. Vznikne nám vynikající omáčka, kterou špíz přelijeme.
Podáváme s hranolky nebo rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 konzerva
- kompotovaný ananas
- 1 ks
- paprika (červená)
- 500 g
- kuřecí prsa
- 4 ks
- naťová cibulka
- 100 g
- žampiony
-
marináda
- 1/2 lžičky
- koriandr
- 2 stroužky
- česnek
- 1 lžička
- kari koření
- 1 lžička
- kurkuma
- 1 lžíce
- limetková šťáva
- 1 lžíce
- med
Kuchařky obsahující recept Kuřecí špíz s kari omáčkou
(recept se nachází v 65 kuchařkách)
Maso kuřecí
524 receptů
Kuře (+ drůbež) na xx způsobů
43 receptů
vyzkoušet-hlavní chody-maso
30 receptů
Kuřecí špíz s kari omáčkou Komentáře k receptu