Kuřecí špíz s cibulí
Masový špíz z kuřecího, slaniny, papriky a cibule. Recept je rychlý a pro chlapy ideální hlavní chod.
Postup přípravy receptu
Kuřecí stehna vykostíme a společně s játry nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Špek i slaninu nakrájíme na kostky, oloupanou cibuli na měsíčky, papriku na kolečka nebo kostky. Pár kousků špeku si odložíme.
Špejle nařízneme do špičky, aby se nám jednotlivé suroviny lépe napichovaly. Střídavě napichujeme maso, cibuli, slaninu, papriku a špek. Osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Vyjde to na 5 - 6 špízů.
V hlubší pánvi rozehřejeme odložený špek, počkáme, až pustí tuk. Vložíme špízy a zprudka orestujeme. Podlijeme trochou vody nebo slabého vývaru a pod pokličkou za občasného obracení podusíme doměkka.
Kuřecí špíz s cibulí chutná dobře s hranolky a tatarkou, někomu ale postačí i krajíc chleba.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 20 dkg
- špek
- 30 dkg
- kuřecí játra
- 2 ks
- velká cibule
- 2 ks
- paprika
- 20 dkg
- anglická slanina
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Kuřecí špíz s cibulí
(recept se nachází v 85 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4218 receptů
VARENIE
2284 receptů
Moje oblíbená jídla
405 receptů
Kuřecí špíz s cibulí Komentáře k receptu