Kuřecí směs se zeleninou v bramboráku
Postup přípravy receptu
Připravíme si těsto na bramboráky. Oloupeme si brambory a nastrouháme je, přidáme majoránku, pepř, sůl, prolisovaný česnek, celá vejce a trochu mléka.
Oloupeme si cibuli, nasekáme nadrobno a osmahneme ji na troše oleje do zesklovatění. Přidáme kuřecí maso nakrájené na kousky a chvíli ho dusíme. Pak přidáme nakrájené papriky, rajčata, sůl, pepř, koření na kuřecí maso a rajský protlak, necháme ještě chvíli dusit.
Zatím si uděláme bramboráky, těsto pořádně zamícháme v míse. Plnou naběračku nalijeme na celou šířku rozpálené pánve s olejem a bramboráky jeden po druhém pořádně opékáme z obou stran.
Když už máme i bramboráky připravené na podávání, rozložíme jeden bramborák na celý talíř a na jednu polovinu přidáme kuřecí směs, druhou polovinou pak bramborák přikryjeme. Takto připravené sypeme sýrem a zdobíme různými druhy zeleniny. Kuřecí směs se zeleninou v bramboráku podáváme jako teplý hlavní chod.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
-
podle potřeby
-
směs
- 1 ks
- větší cibule
- 1 ks
- rajský protlak
- 1 kg
- kuřecí maso
- 1 ks
- červená paprika
- 2 ks
- rajče
- 1 ks
- žlutá paprika
-
těsto
- 4 stroužky
- česnek
- 2 kg
- větší brambory
- 2 ks
- vejce
Kuchařky obsahující recept Kuřecí směs se zeleninou v bramboráku
(recept se nachází v 102 kuchařkách)
Kuřecí směs se zeleninou v bramboráku Komentáře k receptu