Kuřecí směs Chop Suey
Zajímavá, nápaditá kuřecí směs z čínské kuchyně. Vegetariáni mohou kuřecí maso vyměnit za sojové.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky, zasypeme solamylem, lehce osolíme. Promícháme s vejcem a kořením a necháme chvíli odležet. Cibuli, česnek, celer a žampiony oloupeme. Cibuli, česnek a žampiony nakrájíme na plátky, pórek na kolečka, celer na kostičky. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky.
Na rozpáleném oleji maso osmahneme. Maso vyjmeme a necháme přebytečný tuk okapat. Na pánvi osmahneme cibule, pórek, fazolky, celer, papriku a nakonec přidáme žampiony, česnek a bambusové výhonky. Vše chvilku restuje na oleji.
Pak přidáme maso, sójovou omáčku, víno a špetku cukru. Směs podlijeme trochou vody a mírně podusíme. Na závěr podle chuti dosolíme.
Podáváme nejlépe s rýží či nudlemi.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 špetka
- cukr
- 5 ks
- žampiony
- 1 lžíce
- směs koření Chop Suey
- 1 ks
- cibule
- 3 lžíce
- bambusové výhonky
- 1 lžíce
- sójová omáčka
- 1 ks
- pórek
- 3 lžíce
- fazolové lusky
- 1 ks
- vejce
- 400 g
- kuřecí maso
- 2 stroužky
- česnek
- 1 lžíce
- červené víno
- 50 g
- celer
- 1 ks
- paprika (červená)
- 1 lžíce
- škrobová moučka
Kuchařky obsahující recept Kuřecí směs Chop Suey
(recept se nachází v 180 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4218 receptů
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
VARENIE
2284 receptů
Kuřecí směs Chop Suey Komentáře k receptu
Moc chutné, děkuji!
Uvařil jsem, rychlé a velice chutné jídlo. Měl jsem s ním u rodiny úspěch.
Vynikající koření CHop Suey se dá koupit v Plzni v prodejně "Koření u Antonína".
Chop Suey - šop suy - je to dost známé čínske jídlo z bambusovými výhonky...dnes již není problém je koupit v každém supermarketu v plechovce...koření s tímto názvem lze nejspíš koupit ve speciálních prodejnách s kořením...sama jsem se s tím ještě nesetkala, ale je pravda, že jsem ho také ještě nesháněla...určitě se na něj poptám
V receptu je uvedeno slovo Chop Suey.Poradí mi někdo o co se jedná,moc rád bych tento recept vyskoušel .Děkuji Všem.
nebude to dost slané, když tam je solamyl a ještě osolit? každopádně to vyzkouším.díky za tip