Kuřecí s brokolicí a hermelínem

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 5749x
Kuřecí maso na brokolici zapékané s hermelínem.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa zbavíme blanek, nakrájíme na nudličky a naložíme do trochy soli, kopru v nálevu a nasekaného medvědího česneku. Můžeme přidat i trochu nadrceného zeleného pepře a zakápnout olivovým olejem. Naložené kuřecí maso necháme odležet.

Brokolici očistíme, zbavíme tvrdého košťálu a nalámeme na malé růžičky. Dáme vařit do vody ochucené bujonem a citronovou šťávou. Měkkou brokolici slijeme.

Mezitím nakrájíme oloupanou cibuli na kostičky. Hermelín nakrájíme na plátky.

Na oleji cibulku dozlatova osmahneme společně s brokolicí, kterou vhodíme na pánev o minutku později. Osmahnutou zeleninu vsypeme do dvou menších zapékacích misek. Posypeme strouhaným sýrem. Na stejné pánvi osmažíme doběla naložené kuřecí. Poklademe na zeleninu se sýrem a nakonec pokryjeme hermelínovými plátky.

Kuřecí s brokolicí a hermelínem dáme zapéct do středně vyhřáté trouby asi na 15 minut. Podáváme v mističkách, ve kterých jsme pekli. Jako příloha se hodí jen čerstvá zelenina nebo pro jedlíky krajíc chleba.

Michy autor receptu:

Kuřecí s brokolicí a hermelínem

Počet přidaných receptů: 2841

Ingredience

Vaše cena 2999 běžně 5554 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,7
dobrý recept
8 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Kuřecí s brokolicí a hermelínem

Recept se nachází v 109 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
smarcelak
Maso kuřecí 610 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí s brokolicí a hermelínem

Přidat příspěvek k receptu Kuřecí s brokolicí a hermelínem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.

  • Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Průjmové onemocnění je jednou z nejčastějších letních zdravotních komplikací. Může se týkat cestovatelů do zahraničních zemí (zejména mimoevropských), ale není ojedinělé ani na cestách po naší republice a výjimečně i po vlastním grilování doma na zahradě. Letní teploty jsou pro mnohé z nás sice příjemné, ale nahrávají také množení bakterií zejména v potravinách, ale také třeba i ve vodě.




přidat nový recept