Kuřecí s ananasem a mandlemi

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa omyjeme, rozkrojíme na tenší plátky a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a posypeme sušenou petrželkou, kterou do masa zamáčkneme. Můžeme pokapat citronovou šťávou a použít i jiné koření podle chuti.

Plátky ananasu necháme okapat.

Na teflonové pánvi s troškou olivového oleje maso zprudka orestujeme. Vyjmeme z pánve a uchováváme v teple.

Na zbytek oleje poklademe rozkrájená kolečka ananasu a zlehka prohřejeme, můžeme kousky ovoce mírně promačkat vidličkou, ananas vyjmeme a necháme stát na teplém místě. Na rozehřátou pánev ještě vhodíme i mandlové plátky, které orestujeme dokřupava, na opražení stačí pár vteřin.

Připravíme si přílohu. Brambory oloupeme a nakrájíme na ozdobném struhadle na tenké plátky. Posypeme majoránkou, oreganem a mírně osolíme. Brambory osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Na talíř klademe kuřecí maso, které pokrýváme anasem, přidáme plátky brambor jako přílohu a vše posypeme opraženými plátky mandlí.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  2 ks

  sterilovaný ananas

  

  30 g

  mandlové lupínky

  

  2 ks

  kuřecí prsa

• podle chuti

  

  majoránka

  

  oregano

  

  mletý černý pepř

  

  citron

  

  sůl

  

  sušená petrželka

• podle potřeby

  

  olivový olej na smažení

• příloha

  

  brambory

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty