Kuřecí roládky
Roládky z kuřecích prsíček přelité rajčatovou omáčkou.
Postup přípravy receptu
Lilek nakrájíme na kolečka a v rozpálené fritéze usmažíme dozlatova.
Kuřecí prsa naklepeme na tenké plátky, osolíme je a opepříme. Klademe na ně lilek, plátek šunky a sýra. Pak tvoříme malé rolátky - naplněná kuřecí prsa zavineme a sepneme jehlou nebo párátkem.
Rajčata spaříme, rychle zchladíme, oloupeme a nakrájíme je na větší kostky. Kuřecí roládky opečeme v pánvi na oleji ze všech stran, přidáme rajčata a podusíme asi 10 minut.
Dochutíme jemně posekanou bazalkou, solí a pepřem. Roládky můžeme nechat vcelku nebo nakrájet na plátky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 120 g
- uzený sýr
- 500 g
- rajčata
- 600 g
- kuřecí prsíčka
- 200 g
- lilek
- 250 g
- šunka






Kuřecí roládky Komentáře k receptu