Kuřecí rizoto s kukuřicí

Postup přípravy receptu

Jasmínovou rýži propláchneme a uvaříme ve vodě dochucené bujónem a trochou koření určenou přímo na rýži. Jasmínovou rýži uvaříme doměkka.

Mezitím si připravíme kuřecí plátky, které propláchneme, zbavíme blanek a nakrájíme na malé kousky. Kuřecí maso osolíme, výrazně okořeníme bílým pepřem a promícháme s olivovým olejem. Necháme chvíli proležet.

Teflonovou pánev rozpálíme, vhodíme kuřecí kousky a naprudko orestujeme. Mícháme, dokud nám maso nezbělá. Až poté přidáme hrst mražené sladké kukuřice a na prudkém ohni trochu orestujeme, neměla by nám zůstat žádná "šťáva". Odstavíme.

Rýži promícháme s ještě teplými kuřecími kousky a přidáme i sušenou petrželku.

Kuřecí rizoto s kukuřicí můžeme podávat jako teplý hlavní chod, ale chutná dobře i za studena.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 kostka

  zeleninový bujon

  

  2 plátky

  kuřecí prsa

  

  1 - 2 hrstí

  sladká kukuřice

  

  2 lžičky

  olivový olej

  

  1 hrnek

  jasmínová rýže

• podle chuti

  

  sůl

  

  koření na rýži

  

  1 - 2 lžiček

  sušená petrželka

  

  mletý bílý pepř

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty