Plátky z kuřecích prsou po okrajích nařízneme a opatrně naklepeme.
Do jogurtu vmícháme mletý pepř a kari. Marinádu vlijeme na připravené maso v misce. Necháme minimálně 1 hodinu v chladu uležet.
Pak kuřecí plátky smažíme nasucho na teflonové pánvi.
Kuřecí prsíčka v jogurtu ozdobíme na proužky nakrájenou červenou paprikou a snítkou petržele kudrnky.