Kuřecí prsa s ananasem a bambusem
Recept na restované kuřecí nudličky s kousky ananasu, bambusu a jarní cibulky ve sladkokyselé omáčce.
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso nakrájíme na jemné nudličky a smícháme je s sherry a sójovou omáčkou. Vše necháme asi 30 minut marinovat.
Ananas slijeme a necháme okapat. Šťávu nevyléváme. Ananas nakrájíme na plátky. Jarní cibulku očistíme a spolu s bambusem nakrájíme na větší nudličky nebo hranolky.
Ve woku rozehřejeme jednu lžíci oleje, maso v něm restujeme a následně uložíme do tepla. Do woku dáme další lžíci oleje a zpražíme na něm ořechy. Pak přidáme poslední lžíci oleje, ananas, bambus, směs prohřejeme a uložíme do tepla na maso.
Protlak smícháme s vodou a asi 125 ml ananasové šťávy a nalijeme na pánev. Omáčku přivedeme k varu, necháme ji asi 10 minut vařit. Nakonec do ní zamícháme nudličky se zeleninou a necháme prohřát.
Podáváme se sypkou rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 lžíce
- olej
- 1 konzerva
- ananasové plátky (580 ml)
- 2 lžíce
- sójová omáčka
- 2 lžíce
- sherry
- 1 balíček
- hotová směs na činskou pánev
- 2 lžíce
- rajský protlak
- 250 g
- kuřecí prsa
- 250 ml
- voda
- 125 g
- bambus (sklenice)
- 1 ks
- jarní cibulka
- 100 g
- ořechy
Kuřecí prsa s ananasem a bambusem Komentáře k receptu