Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

45 min | hlavní chod | čínská kuchyně | recept zobrazen: 65573x
Určitě oceníte snadnou a rychlou přípravu chutného jídla, připraveného na čínský způsob.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Sušené houby namočíme asi na 15 minut do vody, aby změkly. Pak vodu slijeme a z hub ji zlehka vymačkáme. Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky.

Kuřecí prsa propláchneme studenou vodou, osušíme, rozkrájíme na plátky a promícháme se lžičkou solamylu. Bambus scedíme a necháme okapat.

V hrnečku si rozmícháme suroviny na omáčku - solamyl s cukrem, octem, sójovou omáčkou a vodou. Důkladně rozkvedláme.

Nakrájené papriky a cibuli zprudka opékáme na rozpáleném oleji, přidáme bambus a houby. Společně chvíli smažíme, pak přilijeme ingredience na omáčku a za tepla promícháváme, dokud omáčka nezhoustne. Necháme na mírném ohni prohřívat. Podle chuti opepříme a dosolíme. Pokud by byla omáčka příliš hustá, přilijeme vodu nebo naopak. Když bude moc řídká , rozkvedláme ještě trochu solamylu s trochou vody a přimícháme.

Na jiné pánvi zprudka osmažíme kuřecí plátky. Posypeme kari kořením, pepřem a promícháme.

Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem podáváme s rýží. Na talíře rozdělíme zeleninu s omáčkou a na ni poklademe osmažené plátky kuřecího masa.

autor receptu:

Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Vaše cena 4990 běžně 11881 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
9 hlasujících
  • Recept Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem - Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem
  • Recept Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem - Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem.

Kuchařky obsahující recept Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

Recept se nachází v 91 kuchařkách
KDI
VARENIE 8341 receptů
zjirousek
Kuře 1867 receptů
SM
Kureci maso 511 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • wop 09.11.2011 18:15:11

    Misto paprik jsem pouzil chilli papricky. I kdyz papriku mam rad, do tohohle receptu se moc nehodi stejne jako cibule. Naopak myslim ,ze tam chybi mrkev a mozna i bambusovy vyhonky a trosku cesneku. Samozrejme ryze Basmati.

  • kapitol
    miluji bambus kapitol 14.03.2009 18:07:59

    Konečně pořádný recept na moji milovanou čínu.Supr.Jenom bych doporučila rýži jasmínovou.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jste závislí na internetu?

    Jste závislí na internetu?

    Nutkavá potřeba používat moderní technologie může ovlivnit celý náš život - působí problémy ve škole, v práci, ve vztahu i ve financích. Málokdo z nás si dovede přiznat, že má opravdu problém a vytvořil si třeba na oblíbený Facebook, Instagram, Twitter aj. skutečný návyk. Jak z toho ven?

  • Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny jsou častým zdrojem potíží především u žen, u nás jimi navíc v různé formě trpí každý čtvrtý člověk. Je známo, že tyto kameny mohou způsobit bolestivý stav zvaný žlučníková kolika a jejich zanedbání může vést až k závažnému zánětu žlučníku.




přidat nový recept