Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

45 min | hlavní chod | čínská kuchyně | recept zobrazen: 65449x
Určitě oceníte snadnou a rychlou přípravu chutného jídla, připraveného na čínský způsob.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Sušené houby namočíme asi na 15 minut do vody, aby změkly. Pak vodu slijeme a z hub ji zlehka vymačkáme. Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky.

Kuřecí prsa propláchneme studenou vodou, osušíme, rozkrájíme na plátky a promícháme se lžičkou solamylu. Bambus scedíme a necháme okapat.

V hrnečku si rozmícháme suroviny na omáčku - solamyl s cukrem, octem, sójovou omáčkou a vodou. Důkladně rozkvedláme.

Nakrájené papriky a cibuli zprudka opékáme na rozpáleném oleji, přidáme bambus a houby. Společně chvíli smažíme, pak přilijeme ingredience na omáčku a za tepla promícháváme, dokud omáčka nezhoustne. Necháme na mírném ohni prohřívat. Podle chuti opepříme a dosolíme. Pokud by byla omáčka příliš hustá, přilijeme vodu nebo naopak. Když bude moc řídká , rozkvedláme ještě trochu solamylu s trochou vody a přimícháme.

Na jiné pánvi zprudka osmažíme kuřecí plátky. Posypeme kari kořením, pepřem a promícháme.

Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem podáváme s rýží. Na talíře rozdělíme zeleninu s omáčkou a na ni poklademe osmažené plátky kuřecího masa.

autor receptu:

Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Vaše cena 2999 běžně 5554 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
9 hlasujících
  • Recept Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem - Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem
  • Recept Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem - Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem.

Kuchařky obsahující recept Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

Recept se nachází v 91 kuchařkách
KDI
VARENIE 8304 receptů
zjirousek
Kuře 1859 receptů
SM
Kureci maso 511 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • wop 09.11.2011 18:15:11

    Misto paprik jsem pouzil chilli papricky. I kdyz papriku mam rad, do tohohle receptu se moc nehodi stejne jako cibule. Naopak myslim ,ze tam chybi mrkev a mozna i bambusovy vyhonky a trosku cesneku. Samozrejme ryze Basmati.

  • kapitol
    miluji bambus kapitol 14.03.2009 18:07:59

    Konečně pořádný recept na moji milovanou čínu.Supr.Jenom bych doporučila rýži jasmínovou.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept