Kuřecí plátek na medu a s brusinkami
Kuřecí plátek, který voní po medu a vypadá svátečně, lze připravit jen za pár minut.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 19 lidí)
Postup přípravy receptu
Maso zlehka naklepeme a zprudka opékáme na oleji z obou stran. Posolíme, opepříme a posypeme rozmarýnem. Když je maso opečené dozlatova, necháme pod ním rozpustit máslo a med. Přisypeme brusinky, podlijeme bílým vínem a krátce povaříme.
Kuřecí plátek na medu a brusinkách ozdobíme plátkem citronu a přelijeme omáčkou. Podáváme s pečenými brambory.
Pozn: Sušené proslazené brusinky lze koupit v supermarketech. Použít můžeme i brusinky kompotované.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 hrnek
- proslazené sušené brusinky
- 1 dl
- bílé víno
- 1 lžička
- rozmarýn
- 4 plátky
- kuřecí prsní řízek
- 2 lžíce
- med
- 100 g
- máslo
-
na ozdobu
Kuchařky obsahující recept Kuřecí plátek na medu a s brusinkami
(recept se nachází v 281 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
VARENIE
2284 receptů
Yvetina kuchařka oblíbených receptů
190 receptů
Kuřecí plátek na medu a s brusinkami Komentáře k receptu
Použil jsem kompotované brusinky a i s nima to bylo velice dobré. Děkuji za recept! :)
Co když nemám rozmarýn? Dá se něčím nahradit nebo vynechat? :)
Rozmarýn se dá běžně koupit v marketech, buď v chladícím boxu ve svazečku, nebo jako kytička v květníku, je to docela levná záležitost.
Ne, rozmarýn jsem opravdu nesehnal, takže čím ho nahradit?
já nahradila tymiánem, neb rozmarýn nemám moc ráda a vynikající!
Vynikající. Nemám ráda vůni rozmarýnu, tak připravji na tymiánu a je to lahůdka! .)
Moc dobroučký, jako slavnostní večere uplně ideálni a hlavně jednoduchý na přípravu. Přítel se olizoval za ušima : )
Kdo tu vysvětlí chlapovi co znamená "necháme pod ním rozpustit máslo a med" :D Mám to chápat jako že hotový kousek masa položím na kousek másla politého medem nebo je to úplně jinak? Prosím poraďte, chci udělat přítelkyni překvapení
To znamená, že nadzvednete maso a pod něj dáte med a máslo :)
jednoduché, rychle udělané, dost slaďoučké, ale fakt DOBRÉ ! :)