Kuřecí nudličky v chřestu

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1165x
Recept na lehký oběd nebo večeři z kuřecích prsou a bílého chřestu. Pokrm nejlépe chutná s jasmínovou rýží.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Maso očistíme, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Masové nudličky ochutíme mletým zázvorem, pepřem a oloupaným prolisovaným česnekem. Vše promícháme s bílkem a obalíme v solamylu. Chřest zbavíme dřevnatých konečků, oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na stejnoměrné kousky dlouhé asi 1,5 cm. Cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka.

Na rozpuštěném másle podusíme kousky chřestu do poloměkka, osolíme a odstavíme stranou. V hluboké pánvi na horkém oleji opečeme připravené kuřecí maso ze všech stran dorůžova. Pak přidáme jarní cibulku, vše krátce orestujeme a podlijeme vínem, ústřicovou omáčkou a Tamari. Jakmile se alkohol odpaří přiléváme ke kuřecím nudličkám podle potřeby vývar a omáčku zahustíme máčeným solamylem. Nakonec maso promícháme s podušeným chřestem a podle potřeby vše dochutíme citronovou šťávou.

Kuřecí nudličky v chřestu podáváme s dušenou jasmínovou rýží.

Jarka-P autor receptu:

Kuřecí nudličky v chřestu

Počet přidaných receptů: 1650

Ingredience

na porce
Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
10 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Kuřecí nudličky v chřestu

Recept se nachází v 26 kuchařkách
Drůbeží a králičí maso
Jarka-P
Drůbeží a králičí maso 201 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7746 receptů
Kirkwood
Hlavní jídla - kuřecí maso 82 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí nudličky v chřestu

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Výborné Cecilka 31.05.2014 13:47:24

    Už jsme dělali několikrát, místo portského jsme použili obyčejné červené víno a jídlo je opravdu výborné... :-) Přítel si dává nudličky s rýží a já s hranolkama! Vždy se na jídlo těším, je prostě vynikající...

  • určitě zkusím............ Marci 23.04.2014 13:41:07

    recept vypadá nádherně,udělám

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Kuřecí nudličky v chřestu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept