Kuřecí nudličky v chřestu

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1150x
Recept na lehký oběd nebo večeři z kuřecích prsou a bílého chřestu. Pokrm nejlépe chutná s jasmínovou rýží.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Maso očistíme, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Masové nudličky ochutíme mletým zázvorem, pepřem a oloupaným prolisovaným česnekem. Vše promícháme s bílkem a obalíme v solamylu. Chřest zbavíme dřevnatých konečků, oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na stejnoměrné kousky dlouhé asi 1,5 cm. Cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka.

Na rozpuštěném másle podusíme kousky chřestu do poloměkka, osolíme a odstavíme stranou. V hluboké pánvi na horkém oleji opečeme připravené kuřecí maso ze všech stran dorůžova. Pak přidáme jarní cibulku, vše krátce orestujeme a podlijeme vínem, ústřicovou omáčkou a Tamari. Jakmile se alkohol odpaří přiléváme ke kuřecím nudličkám podle potřeby vývar a omáčku zahustíme máčeným solamylem. Nakonec maso promícháme s podušeným chřestem a podle potřeby vše dochutíme citronovou šťávou.

Kuřecí nudličky v chřestu podáváme s dušenou jasmínovou rýží.

Jarka-P autor receptu:

Kuřecí nudličky v chřestu

Počet přidaných receptů: 1642

Ingredience

na porce
Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
10 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Kuřecí nudličky v chřestu

Recept se nachází v 26 kuchařkách
Drůbeží a králičí maso
Jarka-P
Drůbeží a králičí maso 201 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7490 receptů
Kirkwood
Hlavní jídla - kuřecí maso 82 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí nudličky v chřestu

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Výborné Cecilka 31.05.2014 13:47:24

    Už jsme dělali několikrát, místo portského jsme použili obyčejné červené víno a jídlo je opravdu výborné... :-) Přítel si dává nudličky s rýží a já s hranolkama! Vždy se na jídlo těším, je prostě vynikající...

  • určitě zkusím............ Marci 23.04.2014 13:41:07

    recept vypadá nádherně,udělám

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Kuřecí nudličky v chřestu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept