Kuřecí kapsy s kukuřicí
Postup přípravy receptu
Kuřecí řízky podélně nakrojíme a opatrně naklepeme, aby se maso neprotrhlo. Z obou stran nasolíme a po celém plátku rozetřeme jeden celý trojúhelník sýru Apetito. Pak přidáme 1 - 1,5 lžíce kukuřice, to podle velikosti masa a dále špetku pórku nakrájeného na tenké kroužky. Maso přehneme na polovinu a spojíme pomocí párátek tak, aby nám vznikly kapsy.
Takto připravené porce posypeme směsí ,,Bylinkové marinády'' a smažíme po obou stranách na pánvi v rozpáleném oleji tak, aby bylo maso dobře propečené.
Nakonec přidáme k výpeku 2 lžičky moučného másla a takto připravenou omáčku jemně zředíme vývarem.
Moučné máslo si připravíme předem z kousku změklého másla a hladké mouky, které spolu dobře zpracujeme a uchováváme v lednici, je to výborná pomůcka při vaření minutek.
Jako přílohu můžeme podávat hranolky, krokety, ale i vařené brambory. Maso na talíři jemně přelijeme omáčkou z výpeku.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- kuřecí prsní řízky
-
náplň
- 1 ks
- pórek
- 1 konzerva
- sterilovaná Zlatá kukuřice Bonduelle
- 4 ks
- tavený sýr (Apetito)
-
omáčka
- 1 - 2 lžiček
- moučné máslo
-
podle chuti
-
podle potřeby








Kuřecí kapsy s kukuřicí Komentáře k receptu
Mám dotaz! Co je moučné máslo!??
Omlouvám se za tak pozdní odpověď. Moučné máslo je kousek zmněklého másla zpracované s hladkou moukou. Příprava je popsaná v receptu. Je to super pomocník při přípravě minutek. Připravím si ho vždycky z kousku másla, udělám z měho váleček a zabalím do alobalu, pak už si vždy odkrojím podle potřeby.