Kuřecí guláš s citrusovými plody
Netradiční pochutnání vám zajistí guláš z kuřecího masa, pomerančů a grepu.
Postup přípravy receptu
Pomeranče a grepy důkladně oloupeme tak, aby na dužině nezůstala tenká blanka. Citrusy pokrájíme na dílky a šťávu schováme. Pórek nakrájíme na kolečka, zelí na kousky, řízky nakrájíme na 2 cm kousky. Maso opečeme na tuku ze všech stran, přidáme pórek a zelí a vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Vypečenou šťávu rozředíme se šťávou z citrusů, smetanou a 100 ml vody. Osolíme, opepříme, zjemníme máslem, přidáme maso, zeleninu a ovoce. Necháme přejít varem a podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- sůl
- 1 ks
- grapefruit
- - -
- olej olivový
- 2 ks
- pomeranč
- 4 listy
- zelí pekingské
- - -
- pepř mletý
- 60 ml
- smetana
- 400 g
- řízky kuřecí
- 1 ks
- pórek
Kuřecí guláš s citrusovými plody Komentáře k receptu