Kuřecí čtvrtky na houbách
Pro milovníky jídel s houbami.
Postup přípravy receptu
Kuřecí čtvrtky omyjeme osušíme a trochu osolíme. Cibuli nakrájíme na kolečka a naskládáme na dno trochu máslem vymazané pečící misky (pekáčku).
Na cibuli naskládáme na plátky pokrájené houby a na houby naskládáme anglickou slaninu.
Na tuto vrstvu poklademe rozporcované kuřecí stehna trochu posolené, které ještě potřeme rozehřátým máslem ve kterém jsme rozmíchali tak půl lžičky červené papriky a přidáme trochu vody.
Kuřecí čtvrtky na houbách dáme do trouby a pečeme do doby, až se maso začne oddělovat od kostí.
Jako příloha je nejvhodnější bramborový knedlík, hranolky a nebo vařené brambory.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 100 g
- anglická slanina
- 300 g
- směs čerstvých hub
- 5 cl
- voda na podlití
- 4 ks
- kuřecí čtvrtky
- 1/2 lžičky
- mletá červená paprika
-
na potření
- 50 g
- máslo rozpuštěné
-
podle chuti
- 1 špetka
- sůl
- 5 ks
- cibule střední
Kuřecí čtvrtky na houbách Komentáře k receptu