Kuře v těstíčku

1 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 65871x
Netradiční recept na pečené kuře v těstíčku z uzeného sýru, česneku, mouky a mléka.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Kuře omyjeme, očistíme a rozporcujeme. Každou porci masa osolíme, posypeme kmínem a kořením na pečené kuře. Česnek oloupeme a prolisujeme. Uzený sýr nastrouháme na jemném struhadle.

V míse rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, sýr, prolisovaný česnek a promícháme. Nakonec do mísy přisypeme prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.

Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na pekáč, který jsme vymazali olejem. Takto připravené kuře upečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Vhodnou přílohou ke kuřeti v těstíčku je dušená rýže nebo bramborová kaše.

autor receptu:

Kuře v těstíčku

Počet přidaných receptů: 266

Ingredience

Vaše cena 999 běžně 35000 Kč sleva 97 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Kuře v těstíčku

Recept se nachází v 126 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
zdegross
staré recepty 3816 receptů
KDI
VARENIE 4593 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuře v těstíčku

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Kuře v těstíčku xxmilla 15.05.2013 16:18:55

    Na 2 porce jsem použila 300 g prsních řízků, které jsem rozkrojila na 4 krásné tenké plátky, dle receptu okmínovala, lehce osolila a posypala gril.kořením.
    Těstíčko jsem připravila od oka - 1 vajíčko, asi 70g uzeného sýru (ten dělá těstíčku chuť), 1 stroužek česneku, sůl, trochu mouky a mlíko podle potřeby, aby nebylo těsto moc řídké ani tuhé (2 lžíce určitě).
    No a řízečky jsem v tom obalila u obou stran. Řízky jsem pak vložila do sádlem vymazaného a lehce olejem vylitého (rozehřátého) pekáčku. Pečeno (smaženo) při oboustraném pečení cca 15-20min na 200stupňů, až je horní těstíčko zlatavé. Při pečení jsem lehce přilila oleje. Po vyjmutí z trouby jsem řízečky od oleje nevysoušela, jednak to ani pořádně nejde a naštěstí jsem oleje ani moc nedala. Je to opravdu moc dobré.

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Kuře v těstíčku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Mýty o bolestech zad

    Mýty o bolestech zad

    O bolestech zad kolují různé nepravdy. Jaké jsou ty nejčastější? A čeho se opravdu vyvarovat, aby záda nebolela? Vsaďte na vhodně zvolený pohyb, správnou matraci a nebojte se preventivní návštěvy u lékaře. Nejen starší generaci dokáží záda pěkně potrápit.

  • Diagnóza ztuhlý palec - bolestivá artróza

    Diagnóza ztuhlý palec - bolestivá artróza

    Vypadá jako palec vbočený (hallux vagus), ale jde o palec ztuhlý (hallux rigidus). Pro laika je rozdíl téměř k nerozeznání, ovšem zvyšující se bolestivost při chůzi a menší pohyblivost palce jasně naznačí, že něco není v pořádku.




přidat nový recept