Kuře v těstíčku

1 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 65356x
Netradiční recept na pečené kuře v těstíčku z uzeného sýru, česneku, mouky a mléka.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Kuře omyjeme, očistíme a rozporcujeme. Každou porci masa osolíme, posypeme kmínem a kořením na pečené kuře. Česnek oloupeme a prolisujeme. Uzený sýr nastrouháme na jemném struhadle.

V míse rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, sýr, prolisovaný česnek a promícháme. Nakonec do mísy přisypeme prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.

Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na pekáč, který jsme vymazali olejem. Takto připravené kuře upečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Vhodnou přílohou ke kuřeti v těstíčku je dušená rýže nebo bramborová kaše.

autor receptu:

Kuře v těstíčku

Počet přidaných receptů: 266

Ingredience

Vaše cena 249 běžně 2200 Kč sleva 89 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Kuře v těstíčku

Recept se nachází v 124 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5962 receptů
zdegross
staré recepty 3821 receptů
KDI
VARENIE 4289 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuře v těstíčku

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Kuře v těstíčku xxmilla 15.05.2013 16:18:55

    Na 2 porce jsem použila 300 g prsních řízků, které jsem rozkrojila na 4 krásné tenké plátky, dle receptu okmínovala, lehce osolila a posypala gril.kořením.
    Těstíčko jsem připravila od oka - 1 vajíčko, asi 70g uzeného sýru (ten dělá těstíčku chuť), 1 stroužek česneku, sůl, trochu mouky a mlíko podle potřeby, aby nebylo těsto moc řídké ani tuhé (2 lžíce určitě).
    No a řízečky jsem v tom obalila u obou stran. Řízky jsem pak vložila do sádlem vymazaného a lehce olejem vylitého (rozehřátého) pekáčku. Pečeno (smaženo) při oboustraném pečení cca 15-20min na 200stupňů, až je horní těstíčko zlatavé. Při pečení jsem lehce přilila oleje. Po vyjmutí z trouby jsem řízečky od oleje nevysoušela, jednak to ani pořádně nejde a naštěstí jsem oleje ani moc nedala. Je to opravdu moc dobré.

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Kuře v těstíčku
* Povinné pole

Soutěž o bestseller - Kuchařka pro dceru

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Význam bílkovin v naší stravě

    Význam bílkovin v naší stravě

    Bílkoviny (proteiny) patří v naší stravě mezi základní a nenahraditelné živiny. Za den by jich měl dospělý člověk sníst zhruba 0,8 g na každý kilogram své tělesné hmotnosti. Každý člověk tudíž potřebuje jiné množství bílkovin, odtud také pramení dietní jídelníčky "na míru".

  • Thajská masáž

    Thajská masáž

    Thajská masáž je popisována jako metodika práce s tělem na základě prvků akupresury a jógy. Je v ní obsaženo časté, dlouhé a procítěné protahování, díky tomu bývá lidově nazývána jógová masáž a také jóga pro líné.




přidat nový recept