Kuře smažené v troubě

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 6990x
Vynikající, rychlý oběd bez použití tuku.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Připravíme marinádu z kečupu nebo rozmixovaných čerstvých rajčat, nálevu, medu a koření tak, aby nestékala. Vložíme do ní osolené porce kuřete, stehna rozdělená na horní a spodní. Kuře necháme uležet nejlépe do druhého dne. Marinádu můžeme upravit podle vlastní chuti.

Vidličkou vybíráme proleželé porce kuřete, necháme okapat a obalíme ve strouhance smíchané s kokosem. Kuře rovnáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 160 °C (horkovzdušná).

V hrnku ohřejeme vývar, rozpustíme med a ochutíme kořením, jak kdo má rád. Lžičkou pokapeme obalené porce kuřete. Zatím nepotíráme mašlovačkou, strouhanka by nemusela držet. Kuře vložíme do trouby, po dvaceti minutách vyjmeme, silikonovou mašlovačkou opatrně potřeme a dalších 20 minut v troubě "smažíme".

Kuře smažené v troubě podáváme s bramborem, zeleninovým salátem, domácí tatarkou z bílého jogurtu, možnosti jsou široké. Kuře chutná i studené s krajíčkem chleba. Pro ty, co nemusí šetřit tukem - obalené porce pokapeme rozpuštěným sádlem.

2905 autor receptu:

Kuře smažené v troubě

Počet přidaných receptů: 13

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,8
skvělý recept
13 hlasujících
  • Recept Kuře smažené v troubě - Usmažené kuře.
  • Recept Kuře smažené v troubě - 15 min před koncem poslední potření
  • Recept Kuře smažené v troubě - druhé potření kuřete
  • Recept Kuře smažené v troubě - před vložením do trouby
  • Recept Kuře smažené v troubě - obalování porce, marináda drží
  • Recept Kuře smažené v troubě - naložené porce
  • Recept Kuře smažené v troubě - na potření

Kuchařky obsahující recept Kuře smažené v troubě

Recept se nachází v 130 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2732 receptů
REY kuchařka
Rey
REY kuchařka 1397 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuře smažené v troubě

Přidat příspěvek k receptu Kuře smažené v troubě
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.




přidat nový recept