Kuře s medem a kari
Kuřátko zapečené ve sladké omáčce z medu, kari a zjemněné jogurtem. Jako příloha je nejvhodnější rýže nebo brambůrky.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 4 lidé)
Postup přípravy receptu
Kuře podle potřeby očistíme, stáhneme z kůže a naporcujeme. Lehce jej osolíme a opepříme.
Na pánev vložíme máslo a necháme je pozvolna na mírném ohni rozpustit. Odstavíme, přidáme med, hořčici, kari koření a jogurt a dobře promícháme.
Porce kuřete v této směsi dobře obalíme po obou stranách, vložíme do otevřené zapékací misky nebo pekáčku stranou od kosti vzhůru a ve středně vyhřáté troubě pečeme 45 minut. Potom kousky kuřete obrátíme, podlijeme omáčkou a pečeme dalších 15 minut do změknutí masa.
Podáváme s hranolky nebo rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
Kuchařky obsahující recept Kuře s medem a kari
(recept se nachází v 140 kuchařkách)
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
Maso kuřecí
599 receptů
Kuřecí maso
88 receptů
Kuře s medem a kari Komentáře k receptu
Recept jsem uvařila s drobnou úpravou, místo jogurtu zakysanou smetanu, pepř jsem použila bílý a dala trochu méně medu. Místo celého kuřete jsem použila kuřecí stehna.
Jako přílohu jsem udělala kuskus s brusinkami a mandlovými lupínky.
Bylo to výborné. Děkuji za recept.
text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu