Kuře paprikáč
Postup přípravy receptu
Připravíme si nádivku z pokrájených žemlí na kostky které polijeme smetanou. Po vsáknutí přidáme na nudličky nakrájené kapie, (část papriky si odložíme), nakrájenou kuřecí šunku, posekanou petrželku, paprikovou vegetu, trochu kmínu, posekané mandle a rozšlehané vejce. Nádivku dobře promícháme.
Kuře očistíme a celé poprášíme mletou paprikou, osolíme a okmínujeme i uvnitř, naplníme nádivkou, sešijeme a vložíme na pekáč.
Celé kuře poklademe plátky másla, podlijeme vodou nebo vývarem a dáme do předehřáté trouby péct.
Během pečení kuře poléváme vypečenou šťávou. Před dopečením obložíme kuře pokrájenou paprikou.
Dozlatova upečené rozdělíme kuře paprikáč na porce a podáváme s opečenými brambory poprášené červenou paprikou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 100 g
- máslo
- 1 ks
- kuře
- 150 g
- kuřecí šunka
-
nádivka
- 1 kelímek
- smetana kysaná
- 1 ks
- vejce
- 1-2 lžic
- sekané mandle
- 3 ks
- žemle
-
podle chuti
-
podle potřeby







Kuře paprikáč Komentáře k receptu