Kuře na worcesteru
Kuře zapečené ve vynikající pikantní omáčce.
Postup přípravy receptu
Kuře omyjeme a rozčtvrtíme. Osolíme, okmínujeme a rozložíme do pekáče. Troubu předehřejeme na 180 °C, vložíme pekáč s kuřetem a klasicky jej pečeme. Průběžně jej přeléváme a podléváme.
Mezitím si v hrnku rozpustíme máslo, do kterého prolisujeme česnek. Přidáme sůl, pepř, kari, dále přidáme worchester, cukr a nakonec vmícháme kečup. Omáčku prohřejeme. Před dopečením kuře přelijeme touto směsí a ještě asi 15 minut zapékáme.
Kuře na worcesteru podáváme nejlépe s vařeným bramborem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- kuře
-
omáčka
- 125 g
- máslo
- 1 lžička
- cukr
- 1 lžíce
- worcesterová omáčka
- 1 lžička
- kari koření
- 1 lžička
- sůl
- 2 dl
- sladký kečup
- 7 stroužků
- česnek
- 1 lžička
- mletý černý pepř
Kuře na worcesteru Komentáře k receptu