Kuře na broskvích
Kuřecí maso velmi dobře chutná s ovocem. Pokud vám rychle dozrávají broskve, využijte je k přípravě tohoto receptu.
Postup přípravy receptu
Porce kuřete (třeba kuřecí stehna) dobře očistíme, omyjeme vodou a necháme okapat.
Okořeníme je směsí koření na kuře a potřeme olivovým olejem.
Rozpálíme si hlubší pánev nebo hrnec s poklicí a jednotlivé porce do ní vložíme kůží naspod.
Pak maso otočíme a přikryjeme poklicí. Necháme chvíli zapékat (asi 10 minut).
Maso znovu otočíme, osolíme a přidáme půlky odpeckovaných broskví. Podusíme společně s masem asi 5 minut.
Ve vodě si rozmícháme solamyl a přilijeme ho k masu, zamícháme. Necháme krátce povařit a pánev odstavíme.
Kuře na broskvích podáváme s bramboráčky, které vzniklou omáčkou přeléváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- solamyl
- 2 - 3 lžic
- směs koření na kuře
- 4 - 8 porcí
- kuřecí horní stehno
- 1 dl
- voda
- 8 ks
- menší broskev
-
podle chuti
-
podle potřeby
-
příloha
Kuchařky obsahující recept Kuře na broskvích
(recept se nachází v 77 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
obědy a večeře
105 receptů
masová kuchařka
204 receptů
Kuře na broskvích Komentáře k receptu