Kuře dušené na rajčatech

Postup přípravy receptu

Kuře vykostíme a rozdělíme na 8 dílů. Ty osolíme a obalíme v mouce.

V hrnci rozehřejeme máslo a obalené porce kuřete osmažíme dozlatova. Pak je mírně podlijeme horkou vodou nebo vývarem a dusíme téměř doměkka.

Zatím si spaříme rajčata, oloupeme je a nakrájíme na silnější plátky a přidáme k téměř měkkému masu. Společně vše pak dusíme, než maso zcela změkne.

Dušené kuře vyjmeme, do šťávy přidáme několik lístků dobromysli, podle potřeby dochutíme cukrem, solí a citronovou šťávou, necháme přejít var a prolisujeme.

Porce kuřete vložíme zpátky do omáčky prohřát.

Kuře dušené na rajčatech přeléváme omáčkou a podáváme s brambory nebo rýží.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  2 lžíce

  máslo

  

  1 ks

  kuře

  

  500 g

  rajče

• na obalení

  

  hladká mouka

• podle chuti

  

  cukr

  

  oregano

  

  citronová šťáva

  

  sůl

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty