Kulajda

20 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 178876x
Recept na dobrou polévku.
Komentáře receptu 17
Uvařil jsem to (Recept vařilo 5 lidí)


Postup přípravy receptu

Rozehřejeme máslo, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme 2 vrchovaté lžíce hladké mouky, trochu zasmažíme, aby byla jíška světlá. Zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem, přidáme brambory nakrájené na kostičky a vaříme 3/4 hodiny.

Potom do kulajdy přidáme naložený kopr s octem a k tomu 1 kysanou smetanu, dobře metličkou rozšleháme, ale už nevaříme. Podle chuti kulajdu osolíme. Do kulajdy můžeme přidat vařená vejce.

Kulajdu podáváme s krajícem chleba nebo jen tak.

Jiří Viktor K autor receptu:

Kulajda

Počet přidaných receptů: 509

Ingredience

na porce
Vaše cena 3199 běžně 6720 Kč sleva 52 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4
skvělý recept
62 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Kulajda

Recept se nachází v 98 kuchařkách
veriri
Papáníčko 2886 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů
vařecka
Kuchařska2 1252 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kulajda

Celkový počet komentářů u receptu: 17
  • Kulajda bez hub veselici (tecka) hk 30.04.2016 13:13:32

    Výborná, děti by to s houbama stejně nejedli. Přidal jsem rozšlehaná vajíčka a je vynikající.

  • Jen lehce upravená Mona 31.10.2015 14:13:47

    Recept orientačně dobrý. Jen jsem přidala sušené houby a brambory jsem přidala až 1/4 hodiny před dokončením. Vařit je dle receptu 3/4 hodiny, je z nich kaše.

  • sos ganjalf sedy 21.06.2015 15:22:50

    Prosim o zaslani nejakeho zajmaveho receptu.prosim jen
    Kratky recept ale zajmavy

  • Komentář k receptu Kulajda Trinity 01.03.2015 12:41:49

    Kulajda jedině s houbami, zakysanou smetanou, koprem a vejcem - dělám ji podle osvědčeného receptu:
    http://rycek.blogspot.cz/2014/ 11/jihoceska-kulajda.html

  • Komentář k receptu Kulajda honza 06.02.2015 19:03:24

    Snad jediný recept na kulajdu at´už s houbami nebo bez nich,kde se polévka zadělává zásmažkou a né jak v předchozích receptech- uvařte brambory a pak zahustit jíškou...která by se měla vařit aspoň 20 minut,to pak bude z brambor víte co...

  • Komentář k receptu Kulajda Helena 15.08.2014 16:16:46

    Nedávejte tomu takový název, když to ve výsledku s kulajdou nemá nic společného. Je to obyčejná koprovka s brambory a vejci. Kulajda je zaručeně s houbami, bez nich je to jiný recept.

  • kulajda saida 04.08.2014 08:22:51

    rozdíl mezi kulajdou a koprovkou jsou právě ty houby, taky mně mrzí, že něhodně lidí dává jídlům matoucí názvy

  • kulajda bez hub Šárka 29.05.2014 13:17:13

    jj, také nejíme houby a babi ju takto dělávala.....

  • Do kulajdy patří houby. když tam nejsou tak je to obyčejná koprovka :(

  • Komentář k receptu Kulajda Vici 23.08.2013 12:44:36

    Jako stavět kulajdu na soli? WTF? Autor pozapomněl na bobkový list a Nové koření...bez toho to musí být fakt bída...

Celkový počet komentářů: 17
Nalezeno receptů: 17
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Kulajda
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jste závislí na internetu?

    Jste závislí na internetu?

    Nutkavá potřeba používat moderní technologie může ovlivnit celý náš život - působí problémy ve škole, v práci, ve vztahu i ve financích. Málokdo z nás si dovede přiznat, že má opravdu problém a vytvořil si třeba na oblíbený Facebook, Instagram, Twitter aj. skutečný návyk. Jak z toho ven?

  • Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny jsou častým zdrojem potíží především u žen, u nás jimi navíc v různé formě trpí každý čtvrtý člověk. Je známo, že tyto kameny mohou způsobit bolestivý stav zvaný žlučníková kolika a jejich zanedbání může vést až k závažnému zánětu žlučníku.




přidat nový recept