Kulajda z naložených hub
Postup přípravy receptu
Brambory nakrájíme na malé kostičky.
Brambory společně s domácími naloženými houbami v kyselém nálevu dáme do hrnce. Přidáme asi 1/2 sklenky nálevu. Vše krátce orestujeme a zalijeme vařící vodou. Přidáme sůl, drcený kmín, několik kuliček černého pepře, 3 bobkové listy a asi 4 kuličky nového koření. Chvilku vše povaříme a poté vklepneme syrová vejce, která nemícháme. Jen je lehce rozmělníme, aby v polévce zůstaly na větší kousky. Do kulajdy přidáme asi dvě polévkové lžíce naloženého kopru a opět možno i s nálevem. Nakonec kulajdu z naložených hub zahustíme smetanou smíchanou s hladkou moukou a již jen krátce povaříme.
Kulajdu z naložených hub podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- vejce
- 4 ks
- brambory
- 3 ks
- bobkový list
- 1 sklenice
- nakládané houby v kyselém nálevu
- 1 kelímek
- smetana ke šlehání
- 4 kuličky
- celé nové koření
-
podle chuti
- 2 - 3 lžic
- kopr








Kulajda z naložených hub Komentáře k receptu
bomba,bomba proste bomba!!!!!!!!diky
Myslím, že brambory vařené zároveň s kyselými houbami, není moc fajn, brambory ztvrdnou, nebo se hůře uvaří, když vařím zelňačku, také brambory nevařím zároveň s kysaným zelím, ale zvlášť.
Když se cokoliv vaří s láskou je to unikátní :D
Paráda.