Kulajda s houbami
Máte rádi kulajdu s houbami? Zkuste tuto!
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme vařit asi litr vody, kterou osolíme teprve když začne vřít. V druhém hrnci povaříme 250ml s kostkou bujonu.
Mezitím si oloupeme brambory, omyjeme je a nakrájíme na kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Houby otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky nebo aspoň stejné kousky.
Do vroucí vody dáme brambory, kmín, cibuli a houby. Necháme vařit. Když jsou brambory měkké, přidáme smetanu, ve které rozmícháme mouku. Do základu přidáme vývar z bujonu a vše necháme provařit. Nakonec do polévky rozklepneme vejce.
Nakonec polévku ochutíme koprem, pepřem a solí, případně vegetou.
Hotovou polévku podáváme s pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 kostka
- bujón
- 1 ks
- vejce
- 3 dl
- zakysaná smetana
- 400 g
- houby
- 1 ks
- cibule
- 2 - 3 lžic
- hladká mouka
- 5 ks
- brambory
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Kulajda s houbami
(recept se nachází v 117 kuchařkách)
Polévky
462 receptů
Recepty pro Ivetu
589 receptů
Moje recepty
207 receptů
Kulajda s houbami Komentáře k receptu
Nechápu jak tohle někdo může uveřejnit jako recept.Už chybí jen, "jděte do Lidlu, ten je LEVNÝ a kupte si čínskou instantní polévku za 4 koruny a přidejte do ní brambory". Kdyby si autor "receptu raději přečetl nějakou kuchařku, než psal takovéhle bláboly. NEDOPORUČUJI to ani zkusit, s kulajdou to nemá nic společného
ty si kokot
blivajz
Proc tam neni kopr? Odkud je ten recept? To neni kulajda... ani postup nesplnuje... Muze to byt dobre, ale ma to mit jiny nazev
Kopr tam je, jen se lépe podívejte na text.
pro antikulajdu a nějakou Lucinu....vy jste vážně ubožáci, udělejte si to jak chcete...nikoho to nezajímá. Chtěla bych vidět vaše kuchařské umění........ Sebevědomí Vám určitě nechybí. A pro Lucinku:-) kopr v receptu je....stačí se lépe podívat, ty trapko.
Proc tam neni kopr? Odkud je ten recept? To neni kulajda... ani postup nesplnuje... Muze to byt dobre, ale ma to mit jiny nazev
bez kopru to není kulajda, já dávám ještě kořenovou zeleninu a maminka navíc malé nočky
Tato polévka je vážně výborná,každý si ji beztak upraví,jak je zvyklý,ale tak dobrá polévka,by se měla vařit často:-)
já také nedávám kopr, brambory si vyberu ty nejmenší co doma mám a vařím zvlášť a nakonec je dám do hotové kulajdy, ale ocet si svařím v kastrolku a pak se mi nikdy nesrazí a každý si přidá na talíři dle chuti..... výborná