Kulajda od Richarda

45 min | polévka | 12 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1414x
Recept na výbornou kulajdu pro všechny milovníky hub a houbaření.
Komentáře receptu 11
Uvařil jsem to (Recept vařilo 7 lidí)


Postup přípravy receptu

Hřiby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Brambory oloupeme a pokrájíme na kostky.

Houby i brambory vaříme v mírně osolené a okořeněné vodě s kostkami zeleninového a houbového bujonu. Když brambory změknou, přilijeme mléko, přidáme zakysanou smetanu (lze vynechat, ale není to ono) rozkvedlanou s hladkou moukou a mlékem, řádně promícháme a krátce povaříme.

Pokud je třeba, polévku dosolíme, dokořeníme, okyselíme opatrně octem a přidáme nasekaný kopr. Do pravé jihočeské kulajdy patří tzv. zastřená vejce a někdo dává nasekaná vařená vejce, ale i bez nich je kulajda skvělá.

Kulajdu od Richarda podáváme podle chuti s krajícem chleba,s pečivem, ale klidně i jen tak samotnou.

Richard Novák autor receptu:

Kulajda od Richarda

Počet přidaných receptů: 68

Ingredience

na porcí
Vaše cena 1999 běžně 4360 Kč sleva 54 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Kulajda od Richarda byl 03.01.2016 na 4. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,7
skvělý recept
57 hlasujících
  • Recept Kulajda od Richarda - Kulajda

Kuchařky obsahující recept Kulajda od Richarda

Recept se nachází v 53 kuchařkách
Kuchařka Richarda Nováka
Richard Novák
Kuchařka Richarda Nováka 68 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8209 receptů
zjirousek
Polévky 2021 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kulajda od Richarda

Celkový počet komentářů u receptu: 11
Celkový počet komentářů: 11
Nalezeno receptů: 11
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Kulajda od Richarda
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept